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書名

人を動かす力　　　Harvard Business Review Press　　

著者名 ハーバード・ビジネス・レビュー編集部／編 　 DIAMONDハーバード・ビジネス・レビュー編集部／訳
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2021.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013410487336/ﾋ/図書室5一般図書一般貸出在庫　  ○

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柚月 裕子／[著… 【あきない世傳金と銀11】 あきない世傳金と銀11
高田 郁／著 【赤と青とエスキース】 赤と青とエスキース
青山 美智子／著 【かいけつゾロリのゾワゾワゾクゾクよ…】 かいけつゾロリのゾワゾワゾクゾクよ…
原 ゆたか／さく… 【ミカエルの鼓動】 ミカエルの鼓動
柚月 裕子／著 【星を掬う】 星を掬う
町田 そのこ／著 【私が見た未来　：　完全版】 私が見た未来　：　完全版
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池井戸 潤／著 【梅花下駄】 梅花下駄
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堂場 瞬一／[著… 【合唱　：　岬洋介の帰還】 合唱　：　岬洋介の帰還
中山 七里／著 【にげてさがして】 にげてさがして
ヨシタケ シンス… 【元彼の遺言状】 元彼の遺言状
新川 帆立／著 【時効の果て】 時効の果て
堂場 瞬一／著 【短編ホテル】 短編ホテル
集英社文庫編集部… 【愛なき世界上】 愛なき世界上
三浦 しをん／著 【夜が明ける】 夜が明ける
西 加奈子／著 【琥珀の夏】 琥珀の夏
辻村 深月／著 【ひとつむぎの手】 ひとつむぎの手
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あさの あつこ／… 【残照の頂　：　山女日記 続】 残照の頂　：　山女日記 続
湊 かなえ／著 【スクエア】 スクエア
今野 敏／著 【フーガはユーガ　：　TWINS T…】 フーガはユーガ　：　TWINS T…
伊坂 幸太郎／著 【静おばあちゃんと要介護探偵】 静おばあちゃんと要介護探偵
中山 七里／著 【青葉雨】 青葉雨
藤原 緋沙子／[… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂16】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂16
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朱野 帰子／[著… 【常設展示室】 常設展示室
原田 マハ／著 【ほろよい読書】 ほろよい読書
織守 きょうや／… 【雪見酒】 雪見酒
佐伯 泰英／著 【ざんねんないきもの事典　：…ますます】 ざんねんないきもの事典　：…ますます
今泉 忠明／監修… 【一汁一菜でよいという提案】 一汁一菜でよいという提案
土井 善晴／著
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001808205
書誌種別 図書
書名 医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ　　　　　
書名ヨミ イシ ト カンリ エイヨウシ ガ カンガエタ オイシク タベル ジンゾウビョウ ノ アンシン レシピ　
著者名 星 穂奈美／著
著者名ヨミ ホシ ホナミ
著者名 長浜 正彦／監修
著者名ヨミ ナガハマ マサヒコ
出版者 新星出版社
出版年月 2023.11
ページ数 175p
大きさ 26cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-405-09714-8
内容紹介 腎臓病で悩む人のために聖路加国際病院の医師と管理栄養士が考案した、塩分控えめ、低たんぱくレシピを紹介。腎臓病の基礎知識や、食事コントロールの基本なども掲載する。折り込み式の食品成分表付き。
著者紹介 聖路加国際病院管理栄養士。病態栄養専門管理栄養士。
件名 腎臓-疾患、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 白身魚のバスク風／ピスト・カステリャーノ／コク旨ビアリゾット／チキンビリヤニ／やみつきアンチョビポテト／上海焼パスタ／パンコントマテ／とんとろスモークのサラダ巻きなどなど、おいしくて、映えるレシピを満載！
(他の紹介)目次 ０　フライパン調理の基本
１　フライパンで！焼く・炒める
２　焚き火で！フライパン料理
３　フライパンで！煮る・茹でる
４　フライパンで！炊く・揚げる・蒸す・燻す
５　フライパンひとつで！ワンプレートレシピ


内容細目表

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