検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

精進料理の極意　　　中公文庫　　

著者名 梶浦 逸外／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2026.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181501040596.2/ｶ/新着図書一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2026
【オレンジページ　2026年 1月1…】 オレンジページ　2026年 1月1…
 【Ne…2026年 1月号 46巻1号】 Ne…2026年 1月号 46巻1号
 【週刊文春　2026年 1月 1・8…】 週刊文春　2026年 1月 1・8…
 【週刊文春　2026年 1月15日号…】 週刊文春　2026年 1月15日号…
 【週刊文春　2026年 1月22日号…】 週刊文春　2026年 1月22日号…
 【週刊新潮　2026年 1月15日迎…】 週刊新潮　2026年 1月15日迎…
 【ク…2026年 1月号 通巻710号】 ク…2026年 1月号 通巻710号
 【ク…2026年 2月号 通巻711号】 ク…2026年 2月号 通巻711号
 【週刊文春　2026年 2月12日号…】 週刊文春　2026年 2月12日号…
 【ダ…2026年 2月号 通巻382号】 ダ…2026年 2月号 通巻382号
 【週刊新潮　2026年 1月 1日・…】 週刊新潮　2026年 1月 1日・…
 【週刊文春　2026年 1月29日号…】 週刊文春　2026年 1月29日号…
 【週刊新潮　2026年 1月22日号…】 週刊新潮　2026年 1月22日号…
 【週刊新潮　2026年 2月19日号…】 週刊新潮　2026年 2月19日号…
 【週刊新潮　2026年 2月12日号…】 週刊新潮　2026年 2月12日号…
 【サ…2026年 3月号 通巻730号】 サ…2026年 3月号 通巻730号
 【週刊新潮　2026年 1月29日号…】 週刊新潮　2026年 1月29日号…
 【週刊新潮　2026年 2月 5日号…】 週刊新潮　2026年 2月 5日号…
 【週刊文春　2026年 2月19日号…】 週刊文春　2026年 2月19日号…
 【週刊文春　2026年 3月 5日号…】 週刊文春　2026年 3月 5日号…
 【週刊文春　2026年 2月 5日号…】 週刊文春　2026年 2月 5日号…
 【週刊文春　2026年 2月26日号…】 週刊文春　2026年 2月26日号…
 【M…2026年 2月号 通巻555号】 M…2026年 2月号 通巻555号
 【ク…2026年 3月号 通巻712号】 ク…2026年 3月号 通巻712号
 【週刊新潮　2026年 2月26日・…】 週刊新潮　2026年 2月26日・…
 【週刊文春　2026年 3月19日号…】 週刊文春　2026年 3月19日号…
 【小…2026年 1月号 通巻980号】 小…2026年 1月号 通巻980号
 【L…2026年 3月号 通巻505号】 L…2026年 3月号 通巻505号
 【…2026年 1月号 通巻1100号】 …2026年 1月号 通巻1100号
 【オレンジページ　2026年 4月 …】 オレンジページ　2026年 4月 …
 【レ…2026年 2月号 通巻974号】 レ…2026年 2月号 通巻974号
 【週刊新潮　2026年 4月 2日号…】 週刊新潮　2026年 4月 2日号…
 【&…2026年 1月号 No.145】 &…2026年 1月号 No.145
 【週刊文春　2026年 4月 2日号…】 週刊文春　2026年 4月 2日号…
 【小…2026年 2月号 通巻981号】 小…2026年 2月号 通巻981号
 【…2026年 2月号 通巻1101号】 …2026年 2月号 通巻1101号
 【将棋世…2026年 1月 90巻1号】 将棋世…2026年 1月 90巻1号
 【こ…2026年 1月号 通巻838号】 こ…2026年 1月号 通巻838号
 【スキーグラフィック　2026年 1…】 スキーグラフィック　2026年 1…
 【M…2026年 3月号 通巻203号】 M…2026年 3月号 通巻203号
 【Sports Graphic Nu…】 Sports Graphic Nu…
 【…2026年 1月号 通巻2791号】 …2026年 1月号 通巻2791号
 【日…2026年 3月号 通巻533号】 日…2026年 3月号 通巻533号
 【週刊文春　2026年 4月 9日号…】 週刊文春　2026年 4月 9日号…
 【遊び人】 遊び人
藤井 邦夫／著 【N…2026年 2月号 19巻11号】 N…2026年 2月号 19巻11号
 【じ…2026年 1月号 通巻393号】 じ…2026年 1月号 通巻393号
 【GO…2026年 1月号 66巻1号】 GO…2026年 1月号 66巻1号
 【か…2026年 1月号 通巻682号】 か…2026年 1月号 通巻682号
 【L…2026年 4月号 通巻154号】 L…2026年 4月号 通巻154号
910.2　910.2
【君につながる古典教室】 君につながる古典教室
佐藤 透／[著] 【黒い古典　：　日本人が必要とした悪…】 黒い古典　：　日本人が必要とした悪…
大塚 ひかり／著… 【読んで、感じて!こてんみゅー…第1巻】 読んで、感じて!こてんみゅー…第1巻
根来 麻子／編著 【読んで、感じて!こてんみゅー…第4巻】 読んで、感じて!こてんみゅー…第4巻
根来 麻子／編著 【読んで、感じて!こてんみゅー…第5巻】 読んで、感じて!こてんみゅー…第5巻
根来 麻子／編著 【読んで、感じて!こてんみゅー…第3巻】 読んで、感じて!こてんみゅー…第3巻
根来 麻子／編著 【読んで、感じて!こてんみゅー…第2巻】 読んで、感じて!こてんみゅー…第2巻
根来 麻子／編著 【日本人にとって教養とはなにか　：　…】 日本人にとって教養とはなにか　：　…
鈴木 健一／著 【見る・知る・学ぶ名所旧跡でぐぐっと…】 見る・知る・学ぶ名所旧跡でぐぐっと…
ロバート キャン… 【古典の日十五年のあゆみ　：　古典の…】 古典の日十五年のあゆみ　：　古典の…
 【もし「源氏物語」の時代に芥川賞・直…】 もし「源氏物語」の時代に芥川賞・直…
小谷野 敦／著 【これだけは知っておきたい日本の名作…】 これだけは知っておきたい日本の名作…
山口 謠司／著 【死生観を問う　：　万葉集から金子み…】 死生観を問う　：　万葉集から金子み…
島薗 進／著 【「東京文学散歩」を歩く】 「東京文学散歩」を歩く
藤井 淑禎／著 【笑いの日本史】 笑いの日本史
舩橋 晴雄／著 【裏日本的　：　くらい・つらい・おも…】 裏日本的　：　くらい・つらい・おも…
正津 勉／著 【1分de教養が身につく「日本の名作…】 1分de教養が身につく「日本の名作…
「日本の名作」委… 【異性装　：　歴史の中の性の越境者た…】 異性装　：　歴史の中の性の越境者た…
中根 千絵／著,… 【古典と日本人　：　「古典的公共圏」…】 古典と日本人　：　「古典的公共圏」…
前田 雅之／著 【日本の文学入門編】 日本の文学入門編
今中 陽子／監修 【ジェンダーレスの日本史　：　古典で…】 ジェンダーレスの日本史　：　古典で…
大塚 ひかり／著 【教養としての日本古典文学史】 教養としての日本古典文学史
村尾 誠一／著 【闇で味わう日本文学　：　失われた闇…】 闇で味わう日本文学　：　失われた闇…
中野 純／著 【物語史の起動】 物語史の起動
藤井 貞和／著 【読まなければなにもはじまらない　：…】 読まなければなにもはじまらない　：…
木越 治／編,丸… 【いにしえの言葉に学ぶきみを変…[3]】 いにしえの言葉に学ぶきみを変…[3]
福井 蓮／文,ふ… 【いにしえの言葉に学ぶきみを変…[2]】 いにしえの言葉に学ぶきみを変…[2]
福井 蓮／文,ふ… 【富士山と文学】 富士山と文学
石田 千尋／著 【疫病と日本文学】 疫病と日本文学
日比 嘉高／編 【いにしえの言葉に学ぶきみを変…[1]】 いにしえの言葉に学ぶきみを変…[1]
福井 蓮／文,ふ… 【ようこそ地獄、奇妙な地獄】 ようこそ地獄、奇妙な地獄
星 瑞穂／著 【うん古典　：　うんこで読み解く日本…】 うん古典　：　うんこで読み解く日本…
大塚 ひかり／著 【古典について】 古典について
吉川 幸次郎／[… 【日本古典と感染症】 日本古典と感染症
ロバート キャン… 【書くことの重さ　：　作家 佐藤泰志】 書くことの重さ　：　作家 佐藤泰志
佐藤 泰志／出演… 【物語の近代　：　王朝から帝国へ】 物語の近代　：　王朝から帝国へ
兵藤 裕己／著 【恋する人生】 恋する人生
下重 暁子／著 【和食文芸入門】 和食文芸入門
母利 司朗／編 【日本小説批評の起源】 日本小説批評の起源
渡部 直己／著 【日本文学を読む・日本の面影】 日本文学を読む・日本の面影
ドナルド・キーン… 【高校古文じっくりこういう話】 高校古文じっくりこういう話
柴田 純子／著 【日本のヤバい女の子　：　静かなる抵…】 日本のヤバい女の子　：　静かなる抵…
はらだ 有彩／著 【古典文学の常識を疑う2】 古典文学の常識を疑う2
松田 浩／編,上… 【日本の古典大事典】 日本の古典大事典
加藤 康子／監修 【ゆく河の水に流れて　：　人と水が織…】 ゆく河の水に流れて　：　人と水が織…
山岡 敬和／著 【作家と楽しむ古典　：　平家物語 能…】 作家と楽しむ古典　：　平家物語 能…
古川 日出男／著… 【作家と楽しむ古典　：　好色一代男 …】 作家と楽しむ古典　：　好色一代男 …
島田 雅彦／著,… 【なぜ古典を勉強するのか　：　近代を…】 なぜ古典を勉強するのか　：　近代を…
前田 雅之／著 【日本のヤバい女の子】 日本のヤバい女の子
はらだ 有彩／著 【仏教からよむ古典文学】 仏教からよむ古典文学
末木 文美士／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008002005155
書誌種別 図書
書名 精進料理の極意　　　中公文庫　　
書名ヨミ ショウジン リョウリ ノ ゴクイ　
著者名 梶浦 逸外／著
著者名ヨミ カジウラ イツガイ
出版者 中央公論新社
出版年月 2026.2
ページ数 260p
大きさ 16cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-12-207760-7
内容紹介 肉魚を避け、調理は自在に。材料は「捨てるようなものでも」必ず使い切る…。臨済宗の稀代の禅僧・逸外老師が、厳しい修行の中で学び、体得した精進料理の心得と実践を快活な語りで伝授する。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 不滅のヒーロー〈快傑ゾロ〉を生み出し、芥川龍之介や横溝正史にも愛されたジョンストン・マッカレー。往年の人気作家が描いた「黒星」が現代に甦る！
(他の紹介)著者紹介 マッカレー，ジョンストン
　別名にハリントン・ストロング、ジョージ・ドレイン、モニカ・モートンなど。１８８３年、アメリカ、イリノイ州オタワ生まれ。高校卒業後、警察誌の記者や陸軍広報官を務めた後、１９０８年に“Ｌａｎｄ　ｏｆ　Ｌｏｓｔ　Ｈｏｐｅ”を発表して専業作家となる。覆面の快男児ゾロの活躍を描く『快傑ゾロ』（１９１９）は何度も映画化され、世界各国で人気を得ている。１９５８年死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
稲見 佳代子
　大阪外国語大学イスパニア語学科卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。