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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

East meets west 幕末渡米使節外伝    

著者名 岡本 喜八/原案   小林 弘利/ノベライズ
出版者 ワニブックス
出版年月 1995.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110662814913.6/イス/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2025
664.6 664.6
魚類

書誌詳細

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タイトルコード 1001000892245
書誌種別 図書
書名 East meets west 幕末渡米使節外伝    
書名ヨミ イースト ミーツ ウエスト 
著者名 岡本 喜八/原案
著者名ヨミ オカモト キハチ
著者名 小林 弘利/ノベライズ
著者名ヨミ コバヤシ ヒロトシ
出版者 ワニブックス
出版年月 1995.8
ページ数 284p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-8470-1239-9
内容紹介 時は万延元年、1860年。日本修好使節団が咸臨丸で太平洋を渡った。幕末史に登場する人々に混じって水戸藩士・上条健吉とニンジャ・為次郎が乗船していた。二人の目的は違っていたが西部の大平原が彼らの運命を変えた。
著者紹介 1924年鳥取県生まれ。映画監督。作品に「独立愚連隊」「大誘拐」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 魚の見え方が変わる!今日のご飯は魚に決まり!おなじみアジ、マグロからサメ、マンボウまで盛りだくさん!人気74種のヒミツ大紹介。
(他の紹介)目次 1章 よく見かける人気の魚(サケ(シロザケ) うま味も栄養もたっぷり おにぎりの具といえば、やっぱり…!
サバ(マサバ) 寒い時期は、あぶらノリノリ!塩焼きにすればご飯がすすむ〜!
タイ(マダイ) おめでたい日のごちそうといえば、この魚!実は洋食にも合う、上品な味わい
アジ(マアジ) 小ぶりの体にうま味がギュ〜!昔も今も、日本の食卓に欠かせない魚
カツオ(ホンガツオ) 出汁のきいた、おいし〜いおみそ汁が飲めるのはこの「武士」のおかげ!? ほか)
2章 見つけたらラッキー!めずらしい魚(アイナメ 全国の釣り人から大人気!上品な味わいで江戸のお殿さまもとりこにした…
アカエイ 見て楽しいだけでなく、じつは食べてもおいしい魚!コリコリとした食感がクセになる!
アカヤガラ 「赤い矢」だから「アカヤガラ」!細長い体にうま味がつまった高級魚
アマダイ やわらか〜い身に、やさし〜いあま味がたっぷりつまった、魚界のいやし系?
イシダイ 見た目はおしゃれなモード系?でもその正体は…高級料亭御用達の美味な魚! ほか)
(他の紹介)著者紹介 森田 釣竿
 1974年千葉県浦安市生まれ。鮮魚店「泉銀(いずぎん)」の三代目店主。世界で唯一のフィッシュロック・バンド「魚港」の包丁ボーカルとしても活動し、音楽と水産を融合させたパフォーマンスで注目を集める。マグロの解体とともに自作の楽曲を披露し、「食べ残しゼロ」「魚の命に感謝」を訴える唯一無二のスタイルを確立。水産庁「お魚かたりべ」、枕崎かつお節大使。さかなクンとは20年来の親交があり、NHK『ギョギョッとサカナ★スター』などメディア出演も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
わたなべ みきこ
 手描きのタッチを得意するイラストレーター。数社でweb・グラフィックデザイナーとして勤務したのち、2011年よりフリーランスに。食べ物、自然、生活の身近にあるものを描くことが好き(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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