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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180844144 | 289.1/シ/ | 1階図書室 | 35B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001414320 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ |
| 書名ヨミ |
タベモノ ガ レッカ スル ニホン |
| 著者名 |
安田 節子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤスダ セツコ |
| 出版者 |
食べもの通信社
|
| 出版年月 |
2019.9 |
| ページ数 |
192p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
615.21
|
| 分類記号 |
615.21
|
| ISBN |
4-7726-7710-3 |
| 内容紹介 |
農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。 |
| 著者紹介 |
食政策センタービジョン21代表。埼玉大学非常勤講師などを歴任。著書に「自殺する種子」「わが子からはじまる食べものと放射能のはなし」「消費者のための食品表示の読み方」など。 |
| 件名 |
遺伝子組み換え食品、種子、農薬、食品添加物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
しんあいなる おりこうさんへ。きみは、おとぎ話を、しってる、わかってる、とおもってはいないかな。じつは、わかっちゃいない、なんにも。ちょっとかんがえてみてほしい。ほんとうに、ガラスのくつで、おどれる?大きい耳は、小さい耳より、ほんとによくきこえる?かわいそうなおおかみのことも、よくかんがえてくれ。おばあちゃんまるのみだ、そんなのむりだろ。ほんとうはどうだったのか、けんしょうをはじめよう。きみたちがかんがえるほどぜんぜんわるくないおおわるおおかみより。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
カウソーン,キャサリン 一番古い記憶は父親とおとぎ話を読んでいるところだったと語り、本に恋した子ども時代を送る。『若草物語』のジョーと『赤毛のアン』のアンにあこがれていた。科学者を志し、コミュニケーション科学でMSc(理学修士号)を取得。この本の作者となる前は、言語療法士として長年働いた。英国イングランドのギルフォード在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) オギルヴィー,サラ 英国スコットランドのエディンバラ芸術大学で絵と版画を学ぶ。『バレエをおどるいぬなんていない?』(日本語版はBL出版より刊行)で絵本画家としてデビューする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 万木森 玲 子どものときは、父が散歩の帰りに買ってきてくれるお話の本を読むのが何よりの楽しみ。大人になってからは絵本や児童書の編集に長年携わる。『わたしは地下鉄です』の翻訳で第71回産経児童出版文化賞翻訳作品賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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