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書名

五訂食品成分表　　　ビジュアルシリーズ　　

著者名 島田 淳子／監修 　 下村 道子／監修 　 畑江 敬子／監修 　 阿部 芳子／ほか著
出版者 開隆堂出版
出版年月 2003.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118102979498.5/ｺﾞ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006300025272
書誌種別 図書
書名 五訂食品成分表　　　ビジュアルシリーズ　　
書名ヨミ ゴテイ ショクヒン セイブンヒョウ　
著者名 島田 淳子／監修
著者名ヨミ シマダ アツコ
著者名 下村 道子／監修
著者名ヨミ シモムラ ミチコ
著者名 畑江 敬子／監修
著者名ヨミ ハタエ ケイコ
版表示 3版
出版者 開隆堂出版
出版年月 2003.4
ページ数 272p
大きさ 26cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
ISBN 4-304-02027-7
内容紹介 科学技術庁(現・文部科学省)から発表されている食品に含まれる栄養成分の基礎的データ集「五訂食品標準成分表」の中から、682食品を選んでカラーグラフ解説を載せる。2001年初版の3版。
件名 食品-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 異性装が活気に満ちていた古代からジェンダーが流動的かつ複雑な現代に至るまでドラァグの歩みとそれぞれの時代を築いてきたクイーン＆キングのストーリーをたどりドラァグと多様化する社会を探る。
(他の紹介)目次 第１章　グラマードラァグ
第２章　アートドラァグ
第３章　ブッチドラァグ
第４章　ブラックドラァグ
第５章　歴史におけるドラァグ
第６章　コメディドラァグ
第７章　ポップスタードラァグ
第８章　映画におけるドラァグ
第９章　ラディカルドラァグ
(他の紹介)著者紹介 ドゥーナン，サイモン
　作家、ドラァグ愛好家。ＴＶやラジオのコメンテーターとしても活躍する他、エミー賞にノミネートされたＮＢＣのシリーズ『Ｍａｋｉｎｇ　Ｉｔ』の審査員を務める。また、バーニーズ・ニューヨークのクリエイティブ・ディレクターとしてＣＦＤＡ賞を受賞してもいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ｆｒｉｄａ　ｐｅｏｐｌｅ
　日本出身のドラァグアーティスト。ビクトリア大学大学院にて多文化コミュニケーションと応用通訳を学ぶ。アオテアロア（ニュージーランド）を拠点に、ドラァグでデモなどに出没する他、ウェリントンのバーやチャリティー、選挙イベントなどで、家父長制粉砕、パレスチナ解放、セックスワーク、入管解体などをテーマにパフォーマンスを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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