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書名

花の時　　　　　

著者名 山川　道子／著
出版者 日本図書刊行会
出版年月 ２０００．７

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115839821911.56/ﾔ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001321321
書誌種別 図書
書名 花の時　　　　　
書名ヨミ ハナ　ノ　トキ　
著者名 山川　道子／著
著者名ヨミ ヤマカワ ミチコ
出版者 日本図書刊行会
出版年月 ２０００．７
ページ数 ０１０１
大きさ ２０＊１４
分類記号 911.56
分類記号 911.56
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　カロリーを知ろう！（カロリーってなに？
カロリーはどこからとるの？
カロリーはなにに使われるの？　ほか）
第２章　上手にカロリーをとろう！（食べものには、どのくらいカロリーがあるの？
カロリーにふくまれるもの
栄養素ってなに？　ほか）
おいしい食事をつくってカロリーをとろう！（朝食におすすめの献立
昼食におすすめの献立
夕食におすすめの献立　ほか）
(他の紹介)著者紹介 牧野 直子
　管理栄養士、料理研究家。「スタジオ食」代表。女子栄養大学在学中より、株式会社ダイエットコミュニケーションズで栄養指導・教育を行い、就職。その後、フリーランスの管理栄養士として活躍し、スタジオ食を設立。料理研究家としてレシピ提案、料理制作を行うほか、管理栄養士としての観点から、栄養やダイエットに関する講演活動や、栄養指導も行っている。日本肥満学会会員、日本食育学会会員・評議員、女子栄養大学生涯学習講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 詩集
2 女の一生
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