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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180855538 | 210.3/ミ/ | 1階新書 | 80 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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料理(インド) インド-紀行・案内記
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001607462 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
女たちの壬申の乱 文春新書 |
| 書名ヨミ |
オンナタチ ノ ジンシン ノ ラン |
| 著者名 |
水谷 千秋/著
|
| 著者名ヨミ |
ミズタニ チアキ |
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
2021.8 |
| ページ数 |
254p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
210.34
|
| 分類記号 |
210.34
|
| ISBN |
4-16-661324-3 |
| 内容紹介 |
大友皇子と大海人皇子の争いとして知られる壬申の乱。そこには知られざるドラマがあった。持統天皇、額田王、倭姫皇后など、激流の中で自らの運命を生きた女性たちの活躍を、古代史研究の第一人者が描く。 |
| 著者紹介 |
1962年滋賀県生まれ。龍谷大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得(国史学)。博士(文学)。堺女子短期大学副学長。専攻は日本古代史。著書に「日本古代の思想と天皇」など。 |
| 件名 |
壬申の乱(672)、女性-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
甘いバターチキン、デカすぎるナン、流行りのビリヤニ…インドマニアの食器屋がインド料理のルーツを求めて亜大陸を食べ尽くす!インドへの愛と知識が溢れ出す現代インド料理論。 |
| (他の紹介)目次 |
バターチキン ナン ビリヤニ タンドリー・チキン ターリー ミールス ダルバート ファルーダ チャパティ ドーサ モモ チキン・マンチュリアン グラーブ・ジャームン マクドウエル ラッシー チャイ |
| (他の紹介)著者紹介 |
小林 真樹 東京都出身。インド料理をこよなく愛する元バックパッカーであり、インド食器・調理器具の輸入卸業を主体とする有限会社アジアハンター代表。買い付けの旅も含め、インド渡航は数えきれない。商売を通じて国内のインド料理店とも深く関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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