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書誌情報

書名

ドキュメント強権の経済政策 官僚たちのアベノミクス 2  岩波新書 新赤版  

著者名 軽部 謙介/著
出版者 岩波書店
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180645509332.1/カ/1階新書80一般図書一般貸出貸出中  ×

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2020
601.1 601.1
料理(インド) インド-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008001491598
書誌種別 図書
書名 ドキュメント強権の経済政策 官僚たちのアベノミクス 2  岩波新書 新赤版  
書名ヨミ ドキュメント キョウケン ノ ケイザイ セイサク 
著者名 軽部 謙介/著
著者名ヨミ カルベ ケンスケ
出版者 岩波書店
出版年月 2020.6
ページ数 7,259p
大きさ 18cm
分類記号 332.107
分類記号 332.107
ISBN 4-00-431833-0
内容紹介 アベノミクスの展開ではだれがどう動いていたのか。「官邸一強」という権力構造はどう影響したのか。多数のキーマンへのインタビューや非公開資料をもとに、その内部の力学と変質の過程に迫る。
著者紹介 1955年東京都生まれ。早稲田大学卒業。時事通信社ニューヨーク総局長などを経て、帝京大学経済学部教授。ジャーナリスト。著書に「日米コメ交渉」「ドキュメントアメリカの金権政治」など。
件名 経済政策-日本
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 甘いバターチキン、デカすぎるナン、流行りのビリヤニ…インドマニアの食器屋がインド料理のルーツを求めて亜大陸を食べ尽くす!インドへの愛と知識が溢れ出す現代インド料理論。
(他の紹介)目次 バターチキン
ナン
ビリヤニ
タンドリー・チキン
ターリー
ミールス
ダルバート
ファルーダ
チャパティ
ドーサ
モモ
チキン・マンチュリアン
グラーブ・ジャームン
マクドウエル
ラッシー
チャイ
(他の紹介)著者紹介 小林 真樹
 東京都出身。インド料理をこよなく愛する元バックパッカーであり、インド食器・調理器具の輸入卸業を主体とする有限会社アジアハンター代表。買い付けの旅も含め、インド渡航は数えきれない。商売を通じて国内のインド料理店とも深く関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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