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書誌情報

書名

特許行政年次報告書  2009年版  産業財産権の現状と課題 

著者名 特許庁/編
出版者 発明協会
出版年月 2009.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118057397R507.2/ト/09書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

関連資料

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特許庁
2009
507.2 507.2
料理(インド) インド-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008000199180
書誌種別 図書
書名 特許行政年次報告書  2009年版  産業財産権の現状と課題 
書名ヨミ トッキョ ギョウセイ ネンジ ホウコクショ 
著者名 特許庁/編
著者名ヨミ トッキョチョウ
出版者 発明協会
出版年月 2009.8
ページ数 592p
大きさ 30cm
分類記号 507.2
分類記号 507.2
ISBN 4-8271-0944-3
内容紹介 産業財産権をめぐる動向、知的財産活動に対する政府の取組、企業・大学等への支援施策など、知的財産制度を取り巻く状況や施策の具体的内容を取りまとめる。統計・資料も収録。
件名 産業財産権
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 甘いバターチキン、デカすぎるナン、流行りのビリヤニ…インドマニアの食器屋がインド料理のルーツを求めて亜大陸を食べ尽くす!インドへの愛と知識が溢れ出す現代インド料理論。
(他の紹介)目次 バターチキン
ナン
ビリヤニ
タンドリー・チキン
ターリー
ミールス
ダルバート
ファルーダ
チャパティ
ドーサ
モモ
チキン・マンチュリアン
グラーブ・ジャームン
マクドウエル
ラッシー
チャイ
(他の紹介)著者紹介 小林 真樹
 東京都出身。インド料理をこよなく愛する元バックパッカーであり、インド食器・調理器具の輸入卸業を主体とする有限会社アジアハンター代表。買い付けの旅も含め、インド渡航は数えきれない。商売を通じて国内のインド料理店とも深く関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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