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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

日本のごはん   絵本世界の食事  

著者名 銀城 康子/文   高松 良己/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180563413J38/エ/25キッズ5B児童書一般貸出在庫  
2 新琴似2013171265J38/エ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 清田5513742295J38/エ/25大型本57児童書一般貸出在庫  
4 はっさむ7313080736J38/ギ/図書室児童書一般貸出在庫  

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2021

書誌詳細

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タイトルコード 1008001438176
書誌種別 図書
書名 日本のごはん   絵本世界の食事  
書名ヨミ ニホン ノ ゴハン 
著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 高松 良己/絵
著者名ヨミ タカマツ リョウミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.12
ページ数 33p
大きさ 27cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-540-19165-7
内容紹介 日本の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。日本列島の形成や気候風土、歴史、文化等から日本のごはんの成り立ちを探り、世界の国々のごはんと比較する。伝統的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食を調査する。
件名 食生活、料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 半導体は日本を救うのか?日本の半導体産業の「過去」「現在」を分析して「未来」を占う。半世紀にわたり国内の半導体産業に身を置く国際技術ジャーナリストが、膨大な取材を重ねて見えてきた半導体産業の未来地図とは?
(他の紹介)目次 第1章 半導体産業の最新地図
第2章 日本の半導体産業―「これまで」と「これから」
第3章 半導体産業の全貌を眺める
第4章 これだけは押さえておきたい「半導体」のこと
第5章 これだけは押さえておきたい「半導体産業」の歴史
第6章 これからの半導体産業の未来地図
第7章 半導体産業の成長企業群
(他の紹介)著者紹介 津田 建二
 国際技術ジャーナリスト。セミコンポータル編集長、News&Chips編集長。半導体・エレクトロニクス産業を40年取材。日経マグロウヒル(現・日経BP)を経て、Reed Business Informationで、EDN Japan、Semiconductor International日本版を手掛けた。代表取締役就任。米国の編集者をはじめ欧州・アジアのジャーナリストとの付き合いも長い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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