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書誌情報

書名

ウー・ウェンのおうち飲茶     

著者名 ウー ウェン/著
出版者 雄鷄社
出版年月 2006.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116956129596.2/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 3312115334596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 苗穂・本町3413035779596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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361.454 361.454
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書誌詳細

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タイトルコード 1006600298829
書誌種別 図書
書名 ウー・ウェンのおうち飲茶     
書名ヨミ ウー ウェン ノ オウチ ヤムチャ 
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 雄鷄社
出版年月 2006.2
ページ数 95p
大きさ 20×20cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-277-66154-8
内容紹介 簡単で失敗しない飲茶のレシピを「蒸籠蒸し飲茶」「焼く・煮る・揚げる飲茶」「デザート飲茶」の3分野にわたって紹介。おうちで作る飲茶料理は、喜びも美味しさもひとしお。週末に中国茶を買い込んで、休日飲茶を愉しんで!
著者紹介 北京生まれ。テレビ・雑誌・書籍を中心に中国の家庭料理を精力的に発表している。北京と東京にクッキングサロンを主宰。著書に「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」「東京の台所北京の台所」など。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「気くばり」を突き詰めると、あらゆることが好転します。なぜなら、ご縁も、チャンスも、人生をよりよくしてくれるものは、たいてい「人」が運んでくれるからです。
(他の紹介)目次 Prologue 「気くばり」こそ最強の生存戦略である
01 気くばりをする準備
02 気くばりの基本
03 第一印象で心をつかむ
04 誰とでも一瞬で打ち解ける
05 「また会いたい」と思われる
06 いいご縁が永遠に続く
(他の紹介)著者紹介 西村 僚子
 株式会社MOMO Style代表取締役。ドイツビジネス名誉大使。一般社団法人マナー&プロトコル・日本伝統文化普及協会副会長。ドイツ在住12年目、研修講師として19年間、延べ2万人以上を指導した経験とホテルオークラで培ったおもてなしの原点をベースに、世界43カ国を訪問して身につけたグローバル・コミュニケーションと人生の質を上げる『新感覚マナー』を伝えている。現在は、人生を変える引き寄せコミュニケーション講座や、女性の自己肯定感を上げて、誰からも愛される『エレガント・グローバル・アカデミー』を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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