蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた DO BOOKS
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| 著者名 |
三ツ井 創太郎/著
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| 出版者 |
同文舘出版
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| 出版年月 |
2024.3 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310668924 | 673.97/ミ/ | 2階図書室 | 514 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001836808 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた DO BOOKS |
| 書名ヨミ |
ヒト ガ ヤメナイ インショクテン テイチャクリョク ノ キョウカショ |
| 著者名 |
三ツ井 創太郎/著
|
| 著者名ヨミ |
ミツイ ソウタロウ |
| 出版者 |
同文舘出版
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
260p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
673.97
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| 分類記号 |
673.97
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| ISBN |
4-495-54154-5 |
| 内容紹介 |
なぜ、いつも人手が足りないのか? フード・サービス業で人材定着力を高めるための評価制度の構築と運用について、考え方から実践方法までを成功事例を交え詳しく解説する。エクセルシートなどのダウンロードサービス付き。 |
| 著者紹介 |
株式会社スリーウェルマネジメント代表取締役。一般社団法人日本フードビジネス経営協会代表理事。著書に「飲食店経営“人の問題”を解決する33の法則」など。 |
| 件名 |
飲食店、人事管理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「気くばり」を突き詰めると、あらゆることが好転します。なぜなら、ご縁も、チャンスも、人生をよりよくしてくれるものは、たいてい「人」が運んでくれるからです。 |
| (他の紹介)目次 |
Prologue 「気くばり」こそ最強の生存戦略である 01 気くばりをする準備 02 気くばりの基本 03 第一印象で心をつかむ 04 誰とでも一瞬で打ち解ける 05 「また会いたい」と思われる 06 いいご縁が永遠に続く |
| (他の紹介)著者紹介 |
西村 僚子 株式会社MOMO Style代表取締役。ドイツビジネス名誉大使。一般社団法人マナー&プロトコル・日本伝統文化普及協会副会長。ドイツ在住12年目、研修講師として19年間、延べ2万人以上を指導した経験とホテルオークラで培ったおもてなしの原点をベースに、世界43カ国を訪問して身につけたグローバル・コミュニケーションと人生の質を上げる『新感覚マナー』を伝えている。現在は、人生を変える引き寄せコミュニケーション講座や、女性の自己肯定感を上げて、誰からも愛される『エレガント・グローバル・アカデミー』を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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