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書名

サプライのワインぐびぐびレシピ帖　料理はもっと自由でいい　　　　

著者名 小林 隆一／著 　 小林 希美／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310652480596.23/ｺ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001744454
書誌種別 図書
書名 サプライのワインぐびぐびレシピ帖　料理はもっと自由でいい　　　　
書名ヨミ サプライ ノ ワイン グビグビ レシピチョウ　
著者名 小林 隆一／著
著者名ヨミ コバヤシ リュウイチ
著者名 小林 希美／著
著者名ヨミ コバヤシ ノゾミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.2
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-04-897517-9
内容紹介 洋梨とゴルゴンゾーラのロースト、鴨ハツコンフィと生ピーマン、リボリータ、あなごときゅうりのパスタ…。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい東京の人気ワイン酒場「サプライ」の101レシピを紹介する。
著者紹介 長野県出身。エコール辻卒業。幡ケ谷にサプライをオープン、料理を担当。
件名 料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日の本のほうぼうで仏像を盗み出した悪党を捕らえるため黒四組の面々が活躍。はたして、みごと一件落着となるか…。そして、程なく小石川から上がった火の手は日本橋から江戸橋へと帯となって広がっているという。命からがら逃げ出してきた者は、一夜の宿を求めて横山町にもやってきた。のどか屋では千吉を中心に炊き出しの屋台で人々に粥を振る舞うことに…。
(他の紹介)著者紹介 倉阪 鬼一郎
　１９６０年、三重県伊賀市生まれ。早稲田大学第一文学部卒。印刷会社勤務を経て１９９８年より専業作家。ミステリー、ホラー、幻想、ユーモアなど、多岐にわたる作品を精力的に発表する。２００８年「火盗改香坂主税　影斬り」（双葉文庫）で時代小説家としてデビュー、好評を博す。満を持して放った第二シリーズ「小料理のどか屋　人情帖」は、人気を博し、２０２１年第１０回日本歴史時代作家協会賞の文庫書き下ろしシリーズ賞を他シリーズとともに受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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