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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

時効の果て   ハルキ文庫  

著者名 堂場 瞬一/著
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2021.1


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1 中央図書館0116668161J/シ/書庫2絵本一般貸出在庫  
2 太平百合原2410215699J/コ/図書室絵本一般貸出在庫  
3 西野7210340571J/コ/図書室絵本一般貸出在庫  
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001549405
書誌種別 図書
書名 時効の果て   ハルキ文庫  
書名ヨミ ジコウ ノ ハテ 
著者名 堂場 瞬一/著
著者名ヨミ ドウバ シュンイチ
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2021.1
ページ数 421p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-7584-4386-9
内容紹介 追跡捜査係の頭脳・西川と、ベテラン刑事・岩倉を驚愕させた週刊誌の見出しは、31年前迷宮入りしたバラバラ殺人事件の新証言。誰が、何の目的で…。似た者同士の知性派2人が動き出す。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人気ヴィーガン料理教室「roof」の軽やかなレシピ。普段づかいしやすい、おかず・スープ・サラダ・めんとごはん。
(他の紹介)目次 料理教室で人気のとっておきヴィーガンごはん(グリーン野菜のオイル蒸し
ピンク豆乳マヨネーズ ほか)
春(セロリのワンタン ピリ辛くるみだれ
じゃがいもとヤングコーンのかき揚げ ほか)
夏(枝豆とオクラ、厚揚げのごま酢焼き
みょうがのフリット ほか)
秋(れんこんと豆腐の蒸し団子
長いもとひじきの落とし焼き ほか)
冬(白菜と油揚げのゆずみそ重ね蒸し
長ねぎのとろとろ焼きとミガス ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
 ヴィーガン菓子・料理研究家。製菓学校を卒業した後、(株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。体になるべく負担のない料理やお菓子を、柔軟に提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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