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書誌情報

書名

8時間睡眠のウソ。 日本人の眠り、8つの新常識  集英社文庫  

著者名 川端 裕人/著   三島 和夫/著
出版者 集英社
出版年月 2017.4


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1 旭山公園通1213195975498/カ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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伊藤 比呂美
2020
369.9 369.9
セルフヘルプグループ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001156600
書誌種別 図書
書名 8時間睡眠のウソ。 日本人の眠り、8つの新常識  集英社文庫  
書名ヨミ ハチジカン スイミン ノ ウソ 
著者名 川端 裕人/著
著者名ヨミ カワバタ ヒロト
著者名 三島 和夫/著
著者名ヨミ ミシマ カズオ
出版者 集英社
出版年月 2017.4
ページ数 242p
大きさ 16cm
分類記号 498.36
分類記号 498.36
ISBN 4-08-745572-4
内容紹介 働くママの子は寝不足? 電車でうたた寝はあり? メジャースリープって何? 頭が良くなる睡眠法は? 睡眠にまつわる疑問に、睡眠学の日本一の権威が回答。最新の研究をベースに、理想の眠りを解き明かす。
件名 睡眠
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人気ヴィーガン料理教室「roof」の軽やかなレシピ。普段づかいしやすい、おかず・スープ・サラダ・めんとごはん。
(他の紹介)目次 料理教室で人気のとっておきヴィーガンごはん(グリーン野菜のオイル蒸し
ピンク豆乳マヨネーズ ほか)
春(セロリのワンタン ピリ辛くるみだれ
じゃがいもとヤングコーンのかき揚げ ほか)
夏(枝豆とオクラ、厚揚げのごま酢焼き
みょうがのフリット ほか)
秋(れんこんと豆腐の蒸し団子
長いもとひじきの落とし焼き ほか)
冬(白菜と油揚げのゆずみそ重ね蒸し
長ねぎのとろとろ焼きとミガス ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
 ヴィーガン菓子・料理研究家。製菓学校を卒業した後、(株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。体になるべく負担のない料理やお菓子を、柔軟に提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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