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所蔵数 31 在庫数 18 予約数 0

書誌情報

書名

蜜蜂と遠雷  上 幻冬舎文庫  

著者名 恩田 陸/[著]
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181190661913.6/オン/11階文庫92一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013285008913.6/オン/1図書室一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8013361970913.6/オン/1文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
4 西岡5013174601913.6/オン/1文庫27一般図書一般貸出貸出中  ×
5 清田5513908326913.6/オン/1文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
6 澄川6013202806913.6/オン/1文庫25一般図書一般貸出在庫  
7 山の手7013296368913.6/オン/1文庫50一般図書一般貸出貸出中  ×
8 9013340717913.6/オン/1文庫35一般図書一般貸出在庫  
9 中央区民1113211203913/オ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
10 東区民3112759513913/オ/1文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
11 白石区民4113335865913/オ/1文庫2一般図書一般貸出在庫  
12 豊平区民5113191075913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
13 南区民6113230467913/オ/1文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
14 西区民7113268796913/オ/1文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
15 篠路コミ2510294842913/オ/1文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
16 旭山公園通1213140146913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
17 新琴似新川2213103316913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
18 ふしこ3213323623913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
19 苗穂・本町3413110382913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
20 白石東4212238200913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
21 菊水元町4313125264913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
22 北白石4413149917913/オ/1特設展示5一般図書一般貸出貸出中  ×
23 厚別西8213218764913/オ/文庫一般図書一般貸出在庫  
24 厚別南8313309257913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
25 東月寒5213088452913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
26 藤野6213188151913/オ/1文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
27 もいわ6311930702913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
28 はっさむ7313089323913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
29 はちけん7410360171913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
30 新発寒9213115471913/オ/1文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
31 星置9311983499913/オ/1文庫一般図書一般貸出在庫  

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藤田 千枝
2024
596.37 596.37
料理-野菜 菜食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000815416
書誌種別 図書
書名 江戸の暮らし図鑑 道具で見る江戸時代    
書名ヨミ エド ノ クラシ ズカン 
著者名 高橋 幹夫/著
著者名ヨミ タカハシ ミキオ
出版者 芙蓉書房出版
出版年月 1994.5
ページ数 237p
大きさ 27cm
分類記号 383.93
分類記号 383.93
ISBN 4-8295-0129-4
内容紹介 現代の暮らしは江戸時代の延長線上にある。おもわず感心してしまう江戸人の知恵と工夫を、住い・食器・装い・小物・玩具・関所・祭りなどを介し、1000点の写真・図版で詳しく紹介する。
件名 道具-歴史、日本-歴史-江戸時代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人気ヴィーガン料理教室「roof」の軽やかなレシピ。普段づかいしやすい、おかず・スープ・サラダ・めんとごはん。
(他の紹介)目次 料理教室で人気のとっておきヴィーガンごはん(グリーン野菜のオイル蒸し
ピンク豆乳マヨネーズ ほか)
春(セロリのワンタン ピリ辛くるみだれ
じゃがいもとヤングコーンのかき揚げ ほか)
夏(枝豆とオクラ、厚揚げのごま酢焼き
みょうがのフリット ほか)
秋(れんこんと豆腐の蒸し団子
長いもとひじきの落とし焼き ほか)
冬(白菜と油揚げのゆずみそ重ね蒸し
長ねぎのとろとろ焼きとミガス ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
 ヴィーガン菓子・料理研究家。製菓学校を卒業した後、(株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。体になるべく負担のない料理やお菓子を、柔軟に提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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