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書名

庶民の日本史　ねずさんが描く「よろこびあふれる楽しい国」の人々の物語　　　　

著者名 小名木 善行／著
出版者 グッドブックス
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013119800210.1/ｵ/図書室01b一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001634812
書誌種別 図書
書名 庶民の日本史　ねずさんが描く「よろこびあふれる楽しい国」の人々の物語　　　　
書名ヨミ ショミン ノ ニホンシ　
著者名 小名木 善行／著
著者名ヨミ オナギ ゼンコウ
出版者 グッドブックス
出版年月 2021.11
ページ数 262p
大きさ 19cm
分類記号 210.1
分類記号 210.1
ISBN 4-907461-31-7
内容紹介 日本書紀に書かれた国の理想は「よろこびあふれる楽しい国」。そんな国で庶民はどのような暮らしをしてきたのか。有史以前から江戸時代まで、歴史の本当の主役、庶民のいきいきとした暮らしぶりを明らかにする。
著者紹介 昭和31年生まれ。静岡県出身。執筆活動を中心に私塾「倭塾」を運営。ブログ『ねずさんの学ぼう日本』配信。著書に「日本建国史」など。
件名 日本-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人気ヴィーガン料理教室「ｒｏｏｆ」の軽やかなレシピ。普段づかいしやすい、おかず・スープ・サラダ・めんとごはん。
(他の紹介)目次 料理教室で人気のとっておきヴィーガンごはん（グリーン野菜のオイル蒸し
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秋（れんこんと豆腐の蒸し団子
長いもとひじきの落とし焼き　ほか）
冬（白菜と油揚げのゆずみそ重ね蒸し
長ねぎのとろとろ焼きとミガス　ほか）
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
　ヴィーガン菓子・料理研究家。製菓学校を卒業した後、（株）サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「ｒｏｏｆ」を主宰。体になるべく負担のない料理やお菓子を、柔軟に提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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