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書誌情報

書名

がりばーのぼうけん ガリバー旅行記より  みんなでよもう!世界の昔話  

著者名 [ジョナサン・スウィフト/原作]   谷 真介/文   草間 俊行/絵
出版者 チャイルド本社
出版年月 2009.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119096592J/ガ/書庫2絵本一般貸出在庫  

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1994
492.79 492.79
料理-野菜 菜食

書誌詳細

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タイトルコード 1008000191445
書誌種別 図書
書名 がりばーのぼうけん ガリバー旅行記より  みんなでよもう!世界の昔話  
書名ヨミ ガリバー ノ ボウケン 
著者名 [ジョナサン・スウィフト/原作]
著者名ヨミ ジョナサン スウィフト
著者名 谷 真介/文
著者名ヨミ タニ シンスケ
著者名 草間 俊行/絵
著者名ヨミ クサマ トシユキ
版表示 第2版
出版者 チャイルド本社
出版年月 2009.9
ページ数 32p
大きさ 23cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-8054-3299-0
内容紹介 船に乗って、旅をするのが大好きだったがりばーは、大人になると船医になって、めずらしい世界の国々をまわっていました。ところがある時、ものすごい嵐にあって…。「ガリバー旅行記」の絵本。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人気ヴィーガン料理教室「roof」の軽やかなレシピ。普段づかいしやすい、おかず・スープ・サラダ・めんとごはん。
(他の紹介)目次 料理教室で人気のとっておきヴィーガンごはん(グリーン野菜のオイル蒸し
ピンク豆乳マヨネーズ ほか)
春(セロリのワンタン ピリ辛くるみだれ
じゃがいもとヤングコーンのかき揚げ ほか)
夏(枝豆とオクラ、厚揚げのごま酢焼き
みょうがのフリット ほか)
秋(れんこんと豆腐の蒸し団子
長いもとひじきの落とし焼き ほか)
冬(白菜と油揚げのゆずみそ重ね蒸し
長ねぎのとろとろ焼きとミガス ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
 ヴィーガン菓子・料理研究家。製菓学校を卒業した後、(株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。体になるべく負担のない料理やお菓子を、柔軟に提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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