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書誌情報

書名

アラジンとお菓子 『アラビアンナイト』から    

著者名 ムナ・サルーム/著   レイラ・サルーム・エリアス/著   今川 香代子/訳
出版者 東洋出版
出版年月 2017.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012919566929/サ/図書室21一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310144181929.763/サ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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2014
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001231467
書誌種別 図書
書名 アラジンとお菓子 『アラビアンナイト』から    
書名ヨミ アラジン ト オカシ 
著者名 ムナ・サルーム/著
著者名ヨミ ムナ サルーム
著者名 レイラ・サルーム・エリアス/著
著者名ヨミ レイラ サルーム エアリス
著者名 今川 香代子/訳
著者名ヨミ イマガワ カヨコ
出版者 東洋出版
出版年月 2017.12
ページ数 146p
大きさ 19cm
分類記号 929.763
分類記号 929.763
ISBN 4-8096-7889-9
内容紹介 ザラービーヤ、クナーファ、ラウジーナジャ…。王妃が夜ごと王に話して聞かせたアラビアンナイトの物語に出てくるスイーツはどれも魅力的なものばかり。そんなスイーツの作り方と材料を物語とともに紹介する。
著者紹介 中東イスラム学者。トロント大学の教務主任。大学や協会等で中世アラブ料理を講義している。
件名 千一夜物語、菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身近なニュースを養老孟司が独自の視点で分析。浮かび上がったのは、現代人に取り憑いた「考えない病」だった。現代人の生き方を根本から問い直し、「考えなければ」たどり着けない「面白い世界」へと導く。養老孟司が提唱する「唯脳論」「自然主義」等の思想を集めた普遍的な名著の復刊。
(他の紹介)目次 第1章 「考えているかどうか」を考える
第2章 「少子化」について考える
第3章 「老化」について考える
第4章 「都市と田舎」について考える
第5章 「歴史」について考える
第6章 「現代の医学」について考える
第7章 「倫理」について考える
第8章 「犯罪」について考える
第9章 「政治」について考える
第10章 「言葉」について考える


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