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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
旭山公園通 | 1213144650 | 498/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新発寒 | 9213111595 | 498/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
大橋 エリ リー・ハーライン リチャード・ロジャーズ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001645386 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べるなら、どっち!? 不安食品見極めガイド |
| 書名ヨミ |
タベルナラ ドッチ |
| 著者名 |
渡辺 雄二/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ ユウジ |
| 版表示 |
令和版 |
| 出版者 |
サンクチュアリ出版
|
| 出版年月 |
2022.1 |
| ページ数 |
253p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.54
|
| 分類記号 |
498.54
|
| ISBN |
4-8014-0093-1 |
| 内容紹介 |
スナック菓子、インスタントラーメン、ヨーグルト、野菜ジュースなど、子どもがよく口にする代表的な製品をとり上げ、食べる(飲む)ならどちらが適しているかを、具体的な製品名をあげて判定する。 |
| 著者紹介 |
1954年生まれ。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、フリー。科学ジャーナリスト。著書に「「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物」など。 |
| 件名 |
食品衛生、食品添加物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
おいしさや値段だけで選んで大丈夫ですか?冷凍食品、コンビニ商品、お菓子。子どもの口に入りやすい上位200商品以上徹底調査。 |
| (他の紹介)目次 |
お菓子 飲み物 主食 加工食品・調味料 インスタント・レトルト食品 冷凍食品 コンビニ食品 |
| (他の紹介)著者紹介 |
渡辺 雄二 科学ジャーナリスト。1954年生まれ。千葉大学工学部合成化学科卒業後、消費生活問題紙の記者を経て1982年にフリーとなる。科学ジャーナリストとして、食品、環境、医療などの諸問題を消費者の視点で提起し続け、雑誌や新聞に精力的に執筆。特に食品添加物、遺伝子組み換え食品、合成洗剤に造詣が深く、各地で講演も行っている。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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