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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 25

書誌情報

書名

肥満の科学 ヒトはなぜ太るのか    

著者名 リチャード・J.ジョンソン/著   中里 京子/訳
出版者 NHK出版
出版年月 2024.8


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1 中央図書館0181214933493.1/ジ/1階図書室52A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013335746493.1/ジ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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リチャード・J.ジョンソン 中里 京子
2024
493.125 493.125
肥満症

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001881642
書誌種別 図書
書名 肥満の科学 ヒトはなぜ太るのか    
書名ヨミ ヒマン ノ カガク 
著者名 リチャード・J.ジョンソン/著
著者名ヨミ リチャード J ジョンソン
著者名 中里 京子/訳
著者名ヨミ ナカザト キョウコ
出版者 NHK出版
出版年月 2024.8
ページ数 340,40p
大きさ 19cm
分類記号 493.125
分類記号 493.125
ISBN 4-14-081971-5
内容紹介 人間が太るのは、効率的に脂肪を生成し、その燃焼量を減少させる「サバイバル・スイッチ」がオンの状態であることが主な原因だった! 成人病の研究をリードしてきた著者が、まったく新しい肥満の予防と治療を提言する。
著者紹介 コロラド大学医学部の教授、臨床医、教育者、研究者。Comprehensive Clinical Nephrologyの創刊編集者。
件名 肥満症
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 人間が太るのは、効率的に脂肪を生成し、その燃焼量を減少させる生物学的変化―「サバイバル・スイッチ」がオンの状態であること―が主な原因だった!このスイッチがオンになっていると、一般には肥満と結びつけて考えられていない複数のがん、ADHDや双極性障害、アルツハイマーの初期症状等のリスクも高まるという。成人病の研究を20年以上リードしてきた著者が、最新研究をもとに、まったく新しい方法による肥満の予防と治療を提案する一冊。
(他の紹介)目次 第1部 自然はなぜ私たちを太らせたがるのか(脂肪の力
太っていることが体にいい秘密の理由
サバイバル・スイッチ
私たちはなぜ太りはじめたのか
不愉快な驚き―果糖だけではないのだ)
第2部 肥満スイッチと病気の関係(人類の基本的食生活にまつわる病気
サバイバル・スイッチは、私たちの心と行動にどう影響を与えるか)
第3部 自然を出し抜く(食生活に含まれる糖を知る
肥満スイッチをブロックする最適な食事法
体重を元に戻し、健康寿命を延ばす)
(他の紹介)著者紹介 ジョンソン,リチャード・J.
 コロラド大学医学部の教授、臨床医、教育者、研究者。内科、感染症、腎臓病の専門医資格を持ち、腎臓病に関する主要な教科書の一つであるComprehensive Clinical Nephrologyの創刊編集者。国立衛生研究所からの助成を受け、20年以上にわたって肥満と糖尿病の原因に関する研究を主導。主に砂糖(特に果糖)と尿酸の役割に関心を寄せている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中里 京子
 翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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