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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310210099 | 588.5/ワ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001262204 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ワインの基 ワインのプロフェッショナル「ワインコーディネーター/ソムリエ」を目指すアナタに |
| 書名ヨミ |
ワイン ノ モトイ |
| 著者名 |
全日本ソムリエ連盟/著
|
| 著者名ヨミ |
ゼンニホン ソムリエ レンメイ |
| 著者名 |
日置 晴之/著 |
| 著者名ヨミ |
ヒオキ ハルユキ |
| 著者名 |
大森 清隆/著 |
| 著者名ヨミ |
オオモリ キヨタカ |
| 版表示 |
第5版 |
| 出版者 |
料飲専門家団体連合会
|
| 出版年月 |
2017.7 |
| ページ数 |
262p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
588.55
|
| 内容紹介 |
全日本ソムリエ連盟(ANSA)認定 NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)公認資格講習会テキスト |
| 件名 |
ぶどう酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
飲んで!食べて!おいしいチェコ。3ヵ国のローカルグルメも。歴史ある世界遺産や偉人ゆかりの地を巡る! |
| (他の紹介)目次 |
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