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書名

きれいに年を重ねるためのたんぱく質ごはん　　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著 　 上西 一弘／栄養監修
出版者 家の光協会
出版年月 2022.7

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1 新琴似新川2213141340596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 はっさむ7313110939596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001693093
書誌種別 図書
書名 きれいに年を重ねるためのたんぱく質ごはん　　　　　
書名ヨミ キレイ ニ トシ オ カサネル タメ ノ タンパクシツ ゴハン　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
著者名 上西 一弘／栄養監修
著者名ヨミ ウエニシ カズヒロ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.7
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56731-6
内容紹介 疲れや衰えが気になりはじめたら…たんぱく質のとり方、見直してみませんか? おすすめのたんぱく質食材と、ストックがあればすぐに作れるたんぱく質の献立、素材別高たんぱくおかずのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。「サルビア給食室」を立ち上げる。著書に「疲れないからだになる鉄分ごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ロシアの狂気、アメリカの独善を生み出すものの正体。『旧約聖書』によると、歴史の最終局面では世界は破滅し、その前（後という説もある）に至福のユートピアを迎える。この終末論に基づく歴史観が、「神」が姿を見せない現代においてもアメリカ・ロシアを突き動かしている。歴史の深部にある『旧約聖書』の影響力、さらには文明の「根源感情」を論じ、現代を捉え直す。斎藤幸平氏との「保守×左派」対談も収録。
(他の紹介)目次 第１章　現代によみがえる終末論（われわれが置かれている分岐点
『旧約聖書』と終末論）
第２章　「はじめの人間」と「おわりの人間」（グローバリズムの歴史意識
歴史のはじまりに立つ「最初の人間」
「自由」の意味の大転換
ニーチェの洞察とリベラルの崩壊）
第３章　文明の四層構造（冷戦後の世界秩序の崩壊
「歴史の終わり」が「文明の衝突」を生みだす
ロシアの挫折と、プーチンの屈辱
西欧近代を作ったユダヤ・キリスト教
文明の「根源感情」）
第４章　アメリカとロシアを動かすメシアニズム（「文明」と「文化」の論理
西欧文明とスラブ文明の軋轢
ロシア的な憂鬱
『旧約聖書』の影響下にある世界）
終章　もうひとつの歴史観（「リベラルな価値」の真価とは
支配されるものの知恵
「時効の原理」と宗教的精神
人間を突き動かす価値観）
特別対談　「資本主義」への異論のススメ（斎藤幸平×佐伯啓思）
(他の紹介)著者紹介 佐伯 啓思
　社会思想家。京都大学人と社会の未来研究院特任教授。京都大学名誉教授。１９４９年、奈良県生まれ。東京大学経済学部卒。東京大学大学院経済学研究科博士課程単位取得。広島修道大学商学部講師、滋賀大学経済学部助教授、京都大学大学院人間・環境学研究科教授などを経て現職。『隠された思考』（筑摩書房）でサントリー学芸賞、『現代日本のリベラリズム』（講談社）で読売論壇賞、『「アメリカニズム」の終焉』（中公文庫）で東畑記念賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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