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書名

アルプスの少女ハイジの料理帳　　　　　

著者名 イザベル・ファルコニエ／著 　 アンヌ・マルティネッティ／著 　 金丸 啓子／訳
出版者 原書房
出版年月 2023.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181119835596.2/ﾌ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6013128886596.2/ﾌ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001806447
書誌種別 図書
書名 アルプスの少女ハイジの料理帳　　　　　
書名ヨミ アルプス ノ ショウジョ ハイジ ノ リョウリチョウ　
著者名 イザベル・ファルコニエ／著
著者名ヨミ イザベル ファルコニエ
著者名 アンヌ・マルティネッティ／著
著者名ヨミ アンヌ マルティネッティ
著者名 金丸 啓子／訳
著者名ヨミ カナマル ケイコ
出版者 原書房
出版年月 2023.11
ページ数 158p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-562-07349-8
内容紹介 ペーターのスープ、おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、ブリギッテのおやつ…。世界中で愛される児童文学「アルプスの少女ハイジ」の世界を解説し、登場する料理・お菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 スイスのヴヴェイ生まれ。ジャーナリスト、文芸評論家。スイス記者クラブ会長。
件名 料理(西洋)-スイス、ハイジ
個人件名 Spyri Johanna
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 神秘の森に息づく粘菌と縄文、その知の交歓。
(他の紹介)目次 第１章　神秘の森へと誘われて
第２章　南方家の人々、岡本家の人々
第３章　南方熊楠という方法／岡本太郎という方法
第４章　性と政治―体制と伝統に対決する南方熊楠と岡本太郎
第５章　粘菌と縄文
第６章　未来の南方熊楠、未来の岡本太郎
(他の紹介)著者紹介 唐澤 太輔
　１９７８年、兵庫県神戸市生まれ。早稲田大学大学院社会科学研究科博士後期課程修了。博士（学術）。早稲田大学社会科学総合学術院助手、助教などを経て、秋田公立美術大学美術学部アーツ＆ルーツ専攻ならびに大学院複合芸術研究科准教授。南方熊楠の思想や彼が研究した粘菌の生態などを哲学的に探求している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石井 匠
　１９７８年、静岡生まれの埼玉育ち。國學院大學大学院文学研究科博士課程後期修了。博士（歴史学）。現在、岡本太郎記念館客員研究員、国立歴史民俗博物館外来研究員など。芸術・宗教・学問を横断する芸術考古学者、ペーパー神主、時々芸術家。第２回岡本太郎記念現代芸術大賞入選(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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