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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

舞踏会へ向かう三人の農夫  上 河出文庫  

著者名 リチャード・パワーズ/著   柴田 元幸/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013139861933.7/パワ/1文庫35一般図書一般貸出在庫  

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2024
596.23 596.23
料理(西洋)-アメリカ合衆国

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000235267
書誌種別 図書
書名 イサーンの旅     
書名ヨミ イサーン ノ タビ 
著者名 梶原 俊夫/著
著者名ヨミ カジワラ トシオ
出版者 めこん
出版年月 2009.12
ページ数 205p
大きさ 21cm
分類記号 292.37
分類記号 292.37
ISBN 4-8396-0228-4
内容紹介 タイの原点ともいうべき雰囲気を持つイサーン。メコンの流れとディープ・イサーン・ルート、古代遺跡と国立公園ルート、クメール遺跡ルート、それぞれのの見どころ、ホテルなどを、豊富な写真で紹介する。
著者紹介 1949年東京生まれ。辞典編集者として出版社づとめのかたわら、NGOボランティアとして15年以上イサーンにかよい、ロングステイしている。
件名 タイ(国名)-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 グルマン世界料理本大賞受賞作家初の書き下ろしエッセイ集。
(他の紹介)目次 1 料理・食材
2 調味料
3 レストランとスーパーマーケット
4 お菓子とお茶
5 台所周り
6 アメリカの生活


内容細目表

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