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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

福沢諭吉「学問のすすめ」   角川ソフィア文庫  

著者名 福沢 諭吉/著   佐藤 きむ/訳
出版者 角川学芸出版
出版年月 2006.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413180383002/フ/文庫2一般図書一般貸出在庫   ○
2 厚別南8313071840002/フ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000097042
巻号名 合本 1922年 1巻1號~1923年 終刊 有島武郎記念號
発行日 19221001 19230801
特集記事 1922年(昭和11年)10月1日 1巻1號
出版者 叢文閣

(他の紹介)内容紹介 最新ふぐ料理&傑作選、全127品。営業店向けの目利きと扱い、さばき方。
(他の紹介)目次 最新ふぐ料理
ふぐ料理傑作選
営業店のさばき方
フグの最新知見
「ふぐ処理者」のためのフグ図鑑
「ふぐ処理者」認定試験対策


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