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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116190182 | 120.4/ヤ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300013853 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
安岡正篤 人生は難題克服に味がある |
| 書名ヨミ |
ヤスオカ マサヒロ |
| 著者名 |
安岡 正篤/講述
|
| 著者名ヨミ |
ヤスオカ マサヒロ |
| 著者名 |
芳村 玲好/編 |
| 著者名ヨミ |
ヨシムラ レイコ |
| 出版者 |
三五館
|
| 出版年月 |
2003.3 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
120.4
|
| 分類記号 |
120.4
|
| ISBN |
4-88320-262-3 |
| 内容紹介 |
陽明学の大御所で、「知の巨人」にして「昭和の碩学」、「平成」の元号の考案者としても知られる安岡正篤の講演録が40年ぶりに蘇る! 混迷の時代に生きる指針となる東洋思想入門書。 |
| 著者紹介 |
1898〜1983年。大阪市生まれ。東京帝国大学法学部政治学科卒業。東洋政治哲学・人間学の権威。金鶏学院、日本農士学校創立、師友会設立。 |
| 件名 |
東洋思想 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、ブルーベリーアイスクリーム、和栗のかき氷、豆腐白玉、わらび餅などの和菓子、バナナライムのパウンドケーキやチョコのブラウニーなどの冷たい焼き菓子まで、暑い時期に食べたいひんやりおやつ、全39品をご紹介。材料は卵、乳製品、白砂糖を使わず、寒天や豆腐、豆乳や豆乳ヨーグルト、ココナッツミルクなどを使用しています。甘味料も、体を冷やす白砂糖ではなく、血糖値の上昇がゆるやかなてんさい糖やアガベシロップ、甘酒などを使い、体にやさしいおやつを心掛けました。シナモンやクローブ、クコやナツメなどのスパイス、白きくらげや白いんげん豆などの栄養豊富な食材を多く取り入れ、暑い時期に食べるとおいしいだけでなく、冷え症や夏バテ対策にもなるおやつもご紹介しています。この本が、暑い時期を過ごす皆さまの“よきおとも”となりますように。 |
| (他の紹介)目次 |
1 寒天とフルーツを使ったふるふる、ぷるぷるのおやつ(白ワインゼリー 水の寒天ゼリー いちじくの水まんじゅう 桃のジャスミンコンポートジュレ マスカットとレモンハーブのゼリー&豆乳寒天 ほか) 2 アイスクリームからドリンク、冷たい焼き菓子まで しっとり、しゃりしゃりのおやつ(ブルーベリーのスパイシー赤ワインゼリーのマーブルアイス 白きくらげとさつまいも豆腐白玉のココナッツミルクデザート キャラメル風味のひんやりバナナオムレット ひんやりしっとりバナナライムのパウンドケーキ ひんやりチョコのブラウニー ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
今井 ようこ サザビーアフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室roofを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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