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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180353922 | 740.2/サ/ | 1階図書室 | 57A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
ちえりあ | 7900280830 | 740/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310251648 | 740.2/サ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001296228 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
異なり記念日 シリーズケアをひらく |
| 書名ヨミ |
コトナリ キネンビ |
| 著者名 |
齋藤 陽道/著
|
| 著者名ヨミ |
サイトウ ハルミチ |
| 出版者 |
医学書院
|
| 出版年月 |
2018.7 |
| ページ数 |
231p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
740.21
|
| 分類記号 |
740.21
|
| ISBN |
4-260-03629-0 |
| 内容紹介 |
「聞こえる家族」に生まれたろう者の僕と、「ろう家族」に生まれたろう者の妻。ふたりの間に、聞こえる子どもが授かった。見る、話す、触れることの<歓び>とともに-。身体と文化を異にする3人の生活の記録。 |
| 件名 |
聴覚障害 |
| 個人件名 |
齋藤 陽道 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
毎日出版文化賞企画部門 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 日本経済新聞 朝日新聞 読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、ブルーベリーアイスクリーム、和栗のかき氷、豆腐白玉、わらび餅などの和菓子、バナナライムのパウンドケーキやチョコのブラウニーなどの冷たい焼き菓子まで、暑い時期に食べたいひんやりおやつ、全39品をご紹介。材料は卵、乳製品、白砂糖を使わず、寒天や豆腐、豆乳や豆乳ヨーグルト、ココナッツミルクなどを使用しています。甘味料も、体を冷やす白砂糖ではなく、血糖値の上昇がゆるやかなてんさい糖やアガベシロップ、甘酒などを使い、体にやさしいおやつを心掛けました。シナモンやクローブ、クコやナツメなどのスパイス、白きくらげや白いんげん豆などの栄養豊富な食材を多く取り入れ、暑い時期に食べるとおいしいだけでなく、冷え症や夏バテ対策にもなるおやつもご紹介しています。この本が、暑い時期を過ごす皆さまの“よきおとも”となりますように。 |
| (他の紹介)目次 |
1 寒天とフルーツを使ったふるふる、ぷるぷるのおやつ(白ワインゼリー 水の寒天ゼリー いちじくの水まんじゅう 桃のジャスミンコンポートジュレ マスカットとレモンハーブのゼリー&豆乳寒天 ほか) 2 アイスクリームからドリンク、冷たい焼き菓子まで しっとり、しゃりしゃりのおやつ(ブルーベリーのスパイシー赤ワインゼリーのマーブルアイス 白きくらげとさつまいも豆腐白玉のココナッツミルクデザート キャラメル風味のひんやりバナナオムレット ひんやりしっとりバナナライムのパウンドケーキ ひんやりチョコのブラウニー ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
今井 ようこ サザビーアフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室roofを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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