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書名

名作短編で学ぶスペイン語　　　　　

著者名 宇野 和美／編訳 　 網野 真木子／編訳
出版者 ベレ出版
出版年月 2016.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012933726867/ﾒ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001110820
書誌種別 図書
書名 名作短編で学ぶスペイン語　　　　　
書名ヨミ メイサク タンペン デ マナブ スペインゴ　
著者名 宇野 和美／編訳
著者名ヨミ ウノ カズミ
著者名 網野 真木子／編訳
著者名ヨミ アミノ マキコ
出版者 ベレ出版
出版年月 2016.11
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 867.5
分類記号 867.5
ISBN 4-86064-494-9
内容紹介 スペイン、キューバ、チリ、ニカラグア、ペルーなど、スペイン語圏10作家の短編小説を取り上げ、完全対訳を付して収録。文法・文型なども丁寧に解説する。5段階の難易度表示付き。
著者紹介 東京外国語大学スペイン語学科卒業。出版社勤務を経て、翻訳に携わる。大学等でスペイン語や翻訳の教鞭もとる。
件名 スペイン語-解釈
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、ブルーベリーアイスクリーム、和栗のかき氷、豆腐白玉、わらび餅などの和菓子、バナナライムのパウンドケーキやチョコのブラウニーなどの冷たい焼き菓子まで、暑い時期に食べたいひんやりおやつ、全３９品をご紹介。材料は卵、乳製品、白砂糖を使わず、寒天や豆腐、豆乳や豆乳ヨーグルト、ココナッツミルクなどを使用しています。甘味料も、体を冷やす白砂糖ではなく、血糖値の上昇がゆるやかなてんさい糖やアガベシロップ、甘酒などを使い、体にやさしいおやつを心掛けました。シナモンやクローブ、クコやナツメなどのスパイス、白きくらげや白いんげん豆などの栄養豊富な食材を多く取り入れ、暑い時期に食べるとおいしいだけでなく、冷え症や夏バテ対策にもなるおやつもご紹介しています。この本が、暑い時期を過ごす皆さまの“よきおとも”となりますように。
(他の紹介)目次 １　寒天とフルーツを使ったふるふる、ぷるぷるのおやつ（白ワインゼリー
水の寒天ゼリー
いちじくの水まんじゅう
桃のジャスミンコンポートジュレ
マスカットとレモンハーブのゼリー＆豆乳寒天　ほか）
２　アイスクリームからドリンク、冷たい焼き菓子まで　しっとり、しゃりしゃりのおやつ（ブルーベリーのスパイシー赤ワインゼリーのマーブルアイス
白きくらげとさつまいも豆腐白玉のココナッツミルクデザート
キャラメル風味のひんやりバナナオムレット
ひんやりしっとりバナナライムのパウンドケーキ
ひんやりチョコのブラウニー　ほか）
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
　サザビーアフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室ｒｏｏｆを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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