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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ポエトリー・ドッグス     

著者名 斉藤 倫/著
出版者 講談社
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013222209902/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5013228068902/サ/図書室10一般図書一般貸出在庫  
3 厚別西8213169934902/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001720259
書誌種別 図書
書名 ポエトリー・ドッグス     
書名ヨミ ポエトリー ドッグス 
著者名 斉藤 倫/著
著者名ヨミ サイトウ リン
出版者 講談社
出版年月 2022.10
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 902.1
分類記号 902.1
ISBN 4-06-529186-3
内容紹介 このバーは、いぬのマスターのおまかせで詩を出してくれる。T・S・エリオット、吉岡実、ガートルード・スタイン、アメリカ・インディアンの口承詩、萩原朔太郎…。全31篇の詩をめぐるストーリー。『群像』連載を書籍化。
著者紹介 詩人。「どろぼうのどろぼん」で日本児童文学者協会新人賞、小学館児童出版文化賞受賞。ほかの作品に「さいごのゆうれい」「えのないえほん」など。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、ブルーベリーアイスクリーム、和栗のかき氷、豆腐白玉、わらび餅などの和菓子、バナナライムのパウンドケーキやチョコのブラウニーなどの冷たい焼き菓子まで、暑い時期に食べたいひんやりおやつ、全39品をご紹介。材料は卵、乳製品、白砂糖を使わず、寒天や豆腐、豆乳や豆乳ヨーグルト、ココナッツミルクなどを使用しています。甘味料も、体を冷やす白砂糖ではなく、血糖値の上昇がゆるやかなてんさい糖やアガベシロップ、甘酒などを使い、体にやさしいおやつを心掛けました。シナモンやクローブ、クコやナツメなどのスパイス、白きくらげや白いんげん豆などの栄養豊富な食材を多く取り入れ、暑い時期に食べるとおいしいだけでなく、冷え症や夏バテ対策にもなるおやつもご紹介しています。この本が、暑い時期を過ごす皆さまの“よきおとも”となりますように。
(他の紹介)目次 1 寒天とフルーツを使ったふるふる、ぷるぷるのおやつ(白ワインゼリー
水の寒天ゼリー
いちじくの水まんじゅう
桃のジャスミンコンポートジュレ
マスカットとレモンハーブのゼリー&豆乳寒天 ほか)
2 アイスクリームからドリンク、冷たい焼き菓子まで しっとり、しゃりしゃりのおやつ(ブルーベリーのスパイシー赤ワインゼリーのマーブルアイス
白きくらげとさつまいも豆腐白玉のココナッツミルクデザート
キャラメル風味のひんやりバナナオムレット
ひんやりしっとりバナナライムのパウンドケーキ
ひんやりチョコのブラウニー ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
 サザビーアフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室roofを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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