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書誌情報

書名

よくわかる最新シスアドの基本と極意 業務のIT化を推進するシステムアドミニストレータ基礎講座  How‐nual図解入門  

著者名 野村 康一/著   政岡 路二/著
出版者 秀和システム
出版年月 2003.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119123867007.6/ノ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2017
376.31 376.31
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1006300022653
書誌種別 図書
書名 よくわかる最新シスアドの基本と極意 業務のIT化を推進するシステムアドミニストレータ基礎講座  How‐nual図解入門  
書名ヨミ ヨク ワカル サイシン シスアド ノ キホン ト ゴクイ 
著者名 野村 康一/著
著者名ヨミ ノムラ コウイチ
著者名 政岡 路二/著
著者名ヨミ マサオカ ユキツグ
出版者 秀和システム
出版年月 2003.4
ページ数 335p
大きさ 21cm
分類記号 007.6
分類記号 007.6079
ISBN 4-7980-0512-6
内容紹介 シスアドになるための適性、資格取得の最善策など、シスアドになろうとする人に、シスアド試験の概要とシスアドとして要求される知識はどのようなものかを説明。業務システムの改善などに携わる人に、シスアドの極意を伝える。
著者紹介 情報教育コンサルタント。文華女子中学高等学校講師、駿河台大学文化情報学部講師。
件名 情報処理技術者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、ブルーベリーアイスクリーム、和栗のかき氷、豆腐白玉、わらび餅などの和菓子、バナナライムのパウンドケーキやチョコのブラウニーなどの冷たい焼き菓子まで、暑い時期に食べたいひんやりおやつ、全39品をご紹介。材料は卵、乳製品、白砂糖を使わず、寒天や豆腐、豆乳や豆乳ヨーグルト、ココナッツミルクなどを使用しています。甘味料も、体を冷やす白砂糖ではなく、血糖値の上昇がゆるやかなてんさい糖やアガベシロップ、甘酒などを使い、体にやさしいおやつを心掛けました。シナモンやクローブ、クコやナツメなどのスパイス、白きくらげや白いんげん豆などの栄養豊富な食材を多く取り入れ、暑い時期に食べるとおいしいだけでなく、冷え症や夏バテ対策にもなるおやつもご紹介しています。この本が、暑い時期を過ごす皆さまの“よきおとも”となりますように。
(他の紹介)目次 1 寒天とフルーツを使ったふるふる、ぷるぷるのおやつ(白ワインゼリー
水の寒天ゼリー
いちじくの水まんじゅう
桃のジャスミンコンポートジュレ
マスカットとレモンハーブのゼリー&豆乳寒天 ほか)
2 アイスクリームからドリンク、冷たい焼き菓子まで しっとり、しゃりしゃりのおやつ(ブルーベリーのスパイシー赤ワインゼリーのマーブルアイス
白きくらげとさつまいも豆腐白玉のココナッツミルクデザート
キャラメル風味のひんやりバナナオムレット
ひんやりしっとりバナナライムのパウンドケーキ
ひんやりチョコのブラウニー ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
 サザビーアフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室roofを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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