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書誌情報

書名

夢見者カッツェンカット   ハヤカワ文庫 SF  

著者名 クルト・マール/著   トーマス・ツィーグラー/著   鵜田 良江/訳
出版者 早川書房
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013025928943/ウ/623文庫31一般図書一般貸出在庫  

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2006
661.12 661.12

書誌詳細

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タイトルコード 1008001506622
書誌種別 図書
書名 夢見者カッツェンカット   ハヤカワ文庫 SF  
書名ヨミ ユメミシャ カッツェンカット 
著者名 クルト・マール/著
著者名ヨミ クルト マール
著者名 トーマス・ツィーグラー/著
著者名ヨミ トーマス ツィーグラー
著者名 鵜田 良江/訳
著者名ヨミ ウダ ヨシエ
出版者 早川書房
出版年月 2020.8
ページ数 271p
大きさ 16cm
分類記号 943.7
分類記号 943.7
ISBN 4-15-012292-8
内容紹介 地球に送りこまれた“夢の蛾”は、ほとんどのテラナーをヒュプノ催眠におちいらせた。わずかな免疫保持者たちは、反撃のチャンスを狙う。一方、ローダンは地球に向かってテラナーを救う決意をしたが…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、ブルーベリーアイスクリーム、和栗のかき氷、豆腐白玉、わらび餅などの和菓子、バナナライムのパウンドケーキやチョコのブラウニーなどの冷たい焼き菓子まで、暑い時期に食べたいひんやりおやつ、全39品をご紹介。材料は卵、乳製品、白砂糖を使わず、寒天や豆腐、豆乳や豆乳ヨーグルト、ココナッツミルクなどを使用しています。甘味料も、体を冷やす白砂糖ではなく、血糖値の上昇がゆるやかなてんさい糖やアガベシロップ、甘酒などを使い、体にやさしいおやつを心掛けました。シナモンやクローブ、クコやナツメなどのスパイス、白きくらげや白いんげん豆などの栄養豊富な食材を多く取り入れ、暑い時期に食べるとおいしいだけでなく、冷え症や夏バテ対策にもなるおやつもご紹介しています。この本が、暑い時期を過ごす皆さまの“よきおとも”となりますように。
(他の紹介)目次 1 寒天とフルーツを使ったふるふる、ぷるぷるのおやつ(白ワインゼリー
水の寒天ゼリー
いちじくの水まんじゅう
桃のジャスミンコンポートジュレ
マスカットとレモンハーブのゼリー&豆乳寒天 ほか)
2 アイスクリームからドリンク、冷たい焼き菓子まで しっとり、しゃりしゃりのおやつ(ブルーベリーのスパイシー赤ワインゼリーのマーブルアイス
白きくらげとさつまいも豆腐白玉のココナッツミルクデザート
キャラメル風味のひんやりバナナオムレット
ひんやりしっとりバナナライムのパウンドケーキ
ひんやりチョコのブラウニー ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
 サザビーアフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室roofを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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