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書誌情報

書名

発明 アイディアをいかに育てるか    

著者名 ノーバート・ウィーナー/[著]   鎮目 恭夫/訳
出版者 みすず書房
出版年月 2020.7


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1 図書情報館1310417793507.1/ウ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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2008
スペイン-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001495855
書誌種別 図書
書名 発明 アイディアをいかに育てるか    
書名ヨミ ハツメイ 
著者名 ノーバート・ウィーナー/[著]
著者名ヨミ ノーバート ウィーナー
著者名 鎮目 恭夫/訳
著者名ヨミ シズメ ヤスオ
出版者 みすず書房
出版年月 2020.7
ページ数 2,197,3p
大きさ 20cm
分類記号 507.1
分類記号 507.1
ISBN 4-622-08939-1
内容紹介 情報通信ネットワーク時代のあらゆる種類の発明のための基本アイディアを提供した天才数学者による科学技術論。発明発見をめぐる歴史と現在を描き、アイディアを育てるのに最良の知的・技術的・社会的風土を考える。
著者紹介 1894〜1964年。ポーランド生まれ。数学者。マサチューセッツ工科大学講師、数学教授を歴任。サイバネティックスを創始。著書に「サイバネティックスはいかにして生まれたか」など。
件名 発明
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 若いときより「肉・魚」!牛肉の赤身、豚肉、鶏むね肉、鮭、まぐろ。認知症にもがんにもなりたくないから。干ししいたけ、漬物、雑穀、大豆、卵、上質な油、牛すね肉など。阿川佐和子さんとアラ古希コンビの料理教室。必見!圧巻!松田流冷蔵庫の収納術。ケセラセラが腸活の基本。病気にならない専門医との付き合い方。
(他の紹介)目次 若いときより、「肉・魚」!
時短で無限な「干ししいたけ」。
阿川さん、松田さん、アラ古希コンビの料理教室。
いいことだらけの「発酵食品」漬物。
腸活・脳活のお助けマン「雑穀」。
体にいいことずくめの「大豆」。
最優秀たんぱく質選手「卵」。
ケチらず、「上質な油」を。
疲れた日には「スープ」。
「牛すね肉」ドカンと作って使いつくす。
「小鍋」一つでフルコース。
今こそ試してほしい「準備菜」。
「コミュニケーション」が認知症予防の秘策!?
ケセラセラが腸活の基本。
化粧品に頼らない生活。
「万能ふりかけ」を作りおき。
「もっと肉・魚・卵!」がやっぱり大事。
「毎日8000〜12000歩」。
「もったいない」から使いきる。
「冷蔵庫」を自分だけの養生蔵に。
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
 料理研究家、日本雑穀協会理事、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。1955年東京生まれ、鎌倉育ち。ホルトハウス房子に師事し、各国の家庭料理、日本料理、中国料理など幅広く学ぶ。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、美しく作りやすい料理を心がける。2008年、使い手の立場から本当に必要なものを考えて開発した調理道具、食器のプライベートブランド「自在道具」を立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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