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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181164070 | 596.2/オ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310666001 | 596.22/オ/ | 2階図書室 | 505 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001839067 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ラオス料理を知る、つくる |
| 書名ヨミ |
ラオス リョウリ オ シル ツクル |
| 著者名 |
岡田 尚也/著
|
| 著者名ヨミ |
オカダ ヒサヤ |
| 著者名 |
小松 聖児/著 |
| 著者名ヨミ |
コマツ セイジ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
205p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-7661-3859-7 |
| 内容紹介 |
50以上の民族からなる多民族国家ラオスの、いまだ知られざるおいしさを伝える本。基本の食材&調理道具や、たたき和え、蒸し物、麵料理といった約60品の本場の定番レシピを紹介。ラオスの食に関するコラムも掲載する。 |
| 著者紹介 |
ラオスへの移住を経て、京都にラオス料理店「YuLaLa」を開業。 |
| 件名 |
料理(ラオス) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
人生は「どっちでもいい」ことだらけ。みんな自分勝手だと思って間違いない。前は「たまたまうまくいった」と考える。累計100万部突破のベストセラー作家の僧侶が明快に説く、人生がすっきりわかる「無常の法則」。もっと「気楽にかまえる」92のコツ。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 人生に迷ったら(変わらないものなど何一つない 「矛盾」を当たり前として生きる ほか) 2章 人間関係に悩んだら(会者定離―まずこれを深く理解する 悪い人間関係は「いつか終わる」 ほか) 3章 仕事で困ったら(順境もよし、逆境もまたよし 仕事は「無常」だからこそ、今がんばる価値がある ほか) 4章 生活が不安なら(お金はすべて「預かりもの」 家もすべて「仮住まい」 ほか) 5章 老いを感じたら(自然の法則に逆らうことはできない 「年相応」に生きるのが基本 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
名取 芳彦 1958年、東京都江戸川区小岩生まれ。密蔵院住職。真言宗豊山派布教研究所所長。豊山流大師講(ご詠歌)詠匠。密蔵院写仏講座・ご詠歌指導など、積極的な布教活動を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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