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書名

断弦　　　文春文庫　　

著者名 有吉 佐和子／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119504470913.6/ｱﾘ/１階文庫92一般図書一般貸出在庫　  ○

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今中　次麿／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000846871
書誌種別 図書
書名 断弦　　　文春文庫　　
書名ヨミ ダンゲン　
著者名 有吉 佐和子／著
著者名ヨミ アリヨシ サワコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.8
ページ数 271p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-16-790162-2
内容紹介 大検校・菊沢寿久が守ってきた、深く寂しく強靱な生命力を底に流す地唄の世界。継承者として期待されていた娘の邦枝は、父に背いて日系二世の男と結婚、渡米し…。古き伝統の闇と新旧世代の断絶、親子の確執を描く。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 薬膳料理のプロが日頃作りおいているいいことづくめのとっておき薬膳たれと、薬膳たれだから叶う、かんたん＆美味レシピ。
(他の紹介)目次 １　ここがすごい！薬膳たれ（薬膳たれ作っておくといいこと５つ
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２　とっておき薬膳たれ９種とかんたん美味レシピ（旨辛香味だれ
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　薬膳料理・韓国料理研究家、国際中医師、国際中医薬膳師。鍼灸師・按摩・マッサージ・指圧師の国家資格を取得し、病院の理学療法室に勤務。その後、客室乗務員に転職し、国内外のフライトを通じてさまざまな食文化に触れる。退職後、北京中医薬大学日本校にて国際中医師、国際中医薬膳師の資格を取得し、２００９年より「体の中からキレイと元気を作る」をテーマに薬膳料理教室“薬膳Ｓａｌｏｎ”を主宰。テレビ・雑誌などのメディアでも活躍中。薬日本堂の漢方スクール「漢方養生指導士コース」で１３年間、講師を務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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