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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

からだにいい食事と栄養の大事典 図解でわかる!    

著者名 本多 京子/監修
出版者 永岡書店
出版年月 2006.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012515978498.5/カ/大型本6一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2311911362498/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 ふしこ3211158450498/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 苗穂・本町3410328003498/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 北白石4410333613498/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 厚別西8210464585498/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 西野7210445339498/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 はっさむ7310358010498/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 新発寒9210407434498/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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朝鮮-歴史-日韓併合時代(1910〜1945)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000770535
書誌種別 図書
書名 松田美智子 調味料の効能と料理法 おいしさの決め手はこのひとさじにある    
書名ヨミ マツダ ミチコ チョウミリョウ ノ コウノウ ト リョウリホウ 
著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.3
ページ数 239p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-416-71394-5
内容紹介 家庭料理における調味料の使いこなしに絞り、基礎調味料の選び方から使い方、手作り調味料までをまとめた本。砂糖、塩など各調味料の歴史や製法を紹介し、揃えたい種類をセレクト。様々な効能を実際の料理とともに説明する。
著者紹介 料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。料理研究家ホルトハウス房子氏に師事。松田美智子料理教室を主宰。著書に「いつでも土なべ」「定番ごはん20セレクション」など。
件名 調味料、料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 安倍晋三元総理が死してなお、朝日新聞を筆頭とするマスメディアはその功績を打ち消そうと躍起になり、安倍路線を継承する岸田総理を叩いている。いったい彼らの目的とは何なのか。安倍氏の同志であり、共に戦ってきた両著者が、マスメディアによる偏向報道の裏側を暴く。
(他の紹介)目次 第1章 「7・8」テロ以後の異様な言論空間
第2章 特定の政治家を狙って「印象操作」するマスメディア
第3章 「戦後最悪」だった日韓関係は良化するか
第4章 北朝鮮による拉致問題は今後どうなる?
第5章 なぜ岸田文雄首相は叩かれ続けるのか
第6章 岸田外交への期待と不安


内容細目表

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