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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

「80歳の壁」を超える食事術   幻冬舎新書  

著者名 吉村 芳弘/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013220443498.5/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫  
2 はちけん7410365378498/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600370344
書誌種別 図書
書名 味覚を磨く   角川oneテーマ21  
書名ヨミ ミカク オ ミガク 
著者名 服部 幸應/[著]
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
著者名 三國 清三/[著]
著者名ヨミ ミクニ キヨミ
出版者 角川書店
出版年月 2006.11
ページ数 206p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-710062-5
内容紹介 本当の旬を知ってうまいものにありつくには、子供の味覚を向上させるには…。家で、酒場で、料理屋で、うまいものを味わうための「大人のための食育」。生涯を食に懸けるふたりが、その喜びと重要性を伝える。
著者紹介 1945年東京生まれ。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園理事長。
件名 食生活、料理、味覚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ISO/IEC 27001を補足する国際規格など最新の情報を盛り込み、用語と要求事項を解説!認証移行、情報セキュリティリスクマネジメントの実施方法、関連する国際規格の活用方法をQ&A形式でわかりやすく解説!再編された附属書A“四つの箇条・93の情報セキュリティ管理策”の概要がつかめる!
(他の紹介)目次 第1章 ISO/IEC 27001(JIS Q 27001)の概要
第2章 用語の解説
第3章 要求事項の解説
第4章 “附属書A(規定)情報セキュリティ管理策”の概要
第5章 ISO/IEC 27001及び関連する国際規格の活用
付録1 附属書A(規定)情報セキュリティ管理策
付録2 ISMS適合性評価制度の概要


内容細目表

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