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書誌情報

書名

自衛隊 変容のゆくえ  岩波新書 新赤版  

著者名 前田 哲男/著
出版者 岩波書店
出版年月 2007.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117480053392.1/マ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1006700438276
書誌種別 図書
書名 自衛隊 変容のゆくえ  岩波新書 新赤版  
書名ヨミ ジエイタイ 
著者名 前田 哲男/著
著者名ヨミ マエダ テツオ
出版者 岩波書店
出版年月 2007.7
ページ数 2,234p
大きさ 18cm
分類記号 392.1076
分類記号 392.1076
ISBN 4-00-431082-2
内容紹介 2007年、防衛省誕生と同時に、自衛隊の海外活動が「本来任務」に格上げされた。専守防衛の原則が捨て去られようとしている自衛隊の、急速な変容の実態と軌跡を浮き彫りにし、軍事依存から脱した安全保障政策を構想する。
著者紹介 1938年福岡県生まれ。長崎放送記者、東京国際大学国際関係学部教授を経て、軍事ジャーナリスト、沖縄大学客員教授。専門は軍事・安全保障論。著書に「在日米軍基地の収支決算」など。
件名 自衛隊
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 身近な和素材で作るかわいい和&洋菓子のレシピ本です。使用している材料は主にスーパーで購入できるもの。どら焼きやおはぎなどの基本の和菓子から、和テイストを取り入れた洋菓子まで幅広く紹介しています。普段のおやつにはもちろん、バレンタインなどのイベント時にもピッタリのレシピが満載です。
(他の紹介)目次 1 可愛く作る基本の和菓子(ミニどら焼き
フルーツ大福 ほか)
2 ほっこりやさしい焼き菓子(小豆入りパウンドケーキ
緑茶と甘納豆のスコーン ほか)
3 ひんやり冷たい和のお菓子(ほうじ茶みつのプリン
しょうがのババロア ほか)
4 みんなで食べたいボールのお菓子(白あんとあんずのレアチーズケーキ
きな粉のシフォンケーキ ほか)
5 特別な日のお菓子(練りきり「春光」/練りきり「波」
抹茶と甘納豆の浮島 ほか)
(他の紹介)著者紹介 西川 千栄
 料理家。富山県生まれ。スタイリングの仕事に憧れ、食の仕事を始める。料理家のアシスタント後、野菜や果物に特化した資格を認定する会社に勤務し、生産者や流通の現場に触れる。その後、青果店や飲食店で野菜や果物を活用した料理やお菓子の調理に関わる。同時に、友人とともに、和菓子教室と季節菓子製作をおこなう「おもたせ菓子研究室」をはじめる(〜2016年)。現在は、素材を生かした季節を感じる食を大切にしたいと考え、料理や菓子の製作、教室、出張イベントなどを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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