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書誌情報

書名

心ときめく和のお菓子　　　　　

著者名 西川 千栄／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410402453596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001820359
書誌種別 図書
著者名 西川 千栄／著
著者名ヨミ ニシカワ チエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-8163-7475-3
分類記号 596.65
分類記号 596.65
書名 心ときめく和のお菓子　　　　　
書名ヨミ ココロ トキメク ワ ノ オカシ　
内容紹介 身近な和素材で作る、かわいい和&洋菓子のレシピ集。どら焼きやおはぎなどの基本の和菓子から、抹茶ティラミスといった和テイストを取り入れた洋菓子まで幅広く紹介する。
著者紹介 富山県生まれ。料理家。料理や菓子の製作、教室、出張イベントなどを行う。
件名1 菓子



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