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所蔵数 21 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

もものかんづめ     

著者名 さくら ももこ/著
出版者 集英社
出版年月 1991.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180936296914.6/サク/1階図書室65A一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013200270914/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 元町3013166545914/サ/図書室9B一般図書一般貸出貸出中  ×
4 厚別8013057651914/サ/図書室14一般図書一般貸出貸出中  ×
5 西岡5013076947914/サ/図書室14一般図書一般貸出貸出中  ×
6 清田5513719426914/サ/図書室18一般図書一般貸出在庫  
7 澄川6012988223914/サ/図書室20一般図書一般貸出在庫  
8 山の手7012962028914/サ/図書室08b一般図書一般貸出在庫  
9 東区民3112622190914/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
10 白石区民4113189619914/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
11 南区民6113274739914/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 篠路コミ2510063544914/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
13 拓北・あい2311790212914/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
14 太平百合原2410019307914/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
15 ふしこ3213109204914/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
16 白石東4211880226914/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
17 厚別西8213133302914/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
18 はっさむ7313094810914/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
19 はちけん7410393362914/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
20 新発寒9213066435914/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
21 星置9311943741914/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000612302
書誌種別 図書
書名 もものかんづめ     
書名ヨミ モモ ノ カンズメ 
著者名 さくら ももこ/著
著者名ヨミ サクラ モモコ
出版者 集英社
出版年月 1991.3
ページ数 235p
大きさ 19cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-08-772783-1
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 腎臓病で悩んでいる人のために。塩分・たんぱく質量をしっかりと計量したバランスの良い食事!聖路加国際病院の管理栄養士が考案したレシピで腎機能が守れます!
(他の紹介)目次 いま、腎臓病で悩んでいるすべての人のためのレシピ
1 腎臓病の基礎知識
2 腎臓病の食事
3 まずはここから 栄養価をクリアする1日3食の理想献立
4 塩分控えめでもおいしい 低たんぱくの主菜レシピ
5 主菜と合わせて楽しみたい 低たんぱくの副菜レシピ
6 ひと皿で完結!低たんぱくの主食レシピ
7 献立にもう1品 食事が楽しくなるサイドメニュー
8 腎臓病の基礎知識2
(他の紹介)著者紹介 長浜 正彦
 聖路加国際病院腎臓内科医長。1999年日本医科大学卒業。聖路加国際病院で研修後に渡米し、米国ペンシルベニア病院内科、バージニア州立大学腎臓内科・移植科で研鑽を積む。日米における実地診療での経験豊富。日本内科学会、日本腎臓学会、日本透析医学会、日本臨床腎移植学会の専門医に加えて米国医師免許を有し、米国内科学会、米国腎臓学会、米国移植学会の専門医資格を取得している唯一の日本人。日本腎臓学会CKD診療ガイドライン作成委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
星 穂奈美
 聖路加国際病院管理栄養士。2017年3月管理栄養士養成課程卒業後、一般財団法人太田綜合病院附属太田西ノ内病院栄養部に入職。2021年12月より学校法人聖路加国際病院栄養科にて勤務。病態栄養専門管理栄養士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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