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書誌情報

書名

飽食と崩食の社会学 豊かな社会に迫る農と食の危機    

著者名 橋本 直樹/著
出版者 筑波書房
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180612566611.3/ハ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900282778611/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
611.3 611.3
食糧問題 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008001462735
書誌種別 図書
書名 飽食と崩食の社会学 豊かな社会に迫る農と食の危機    
書名ヨミ ホウショク ト ホウショク ノ シャカイガク 
著者名 橋本 直樹/著
著者名ヨミ ハシモト ナオキ
出版者 筑波書房
出版年月 2020.3
ページ数 6,224p
大きさ 19cm
分類記号 611.3
分類記号 611.3
ISBN 4-8119-0567-9
内容紹介 食料自給ができない日本は、世界規模の食料不足にそなえて、食生活における行動意識を改めておかねばならない。昭和、平成という激動の社会の日本人の食生活を省みて、令和の食生活を考える。
著者紹介 京都大学農学部農芸化学科卒業。紀文食品顧問。帝京平成大学教授(栄養学、食文化学)。食の社会学研究会代表。著書に「日本人の食育」「大人の食育百話」「日本食の伝統文化とは何か」など。
件名 食糧問題、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 職場、友人関係、副業・起業、年収up、恋愛・結婚、我慢はしたくないけど、嫌われたくもない。自然に得する言い換え事例85。
(他の紹介)目次 第1章 我慢のない心地よい人間関係を築く「伝え方」(「伝え方」の3つの基本ポイントを押さえよう
イラッとして発した言葉は敵をつくる ほか)
第2章 「言いたいこと」を伝えられると人生は変わる(断る極意!そう簡単に嫌われないから大丈夫!
「正解」は1つじゃない ほか)
第3章 会話が苦手でも“好印象”はつくれる(マウントは捉え方しだいでなくなっていく
まずは今の自分を満たしましょう ほか)
第4章 伝え方上手は最強のスキル!(みんなの夢を叶える「できるできる!」
失敗談は相手との距離をグッと近づけるアイテム
弱みをさらけ出せる人が味方をつくる
共感の言葉は“優しい世界”を広げていく)
第5章 心地よい人間関係をつくる85の「伝え方」(断る
注意・ダメ出し
反対・マイナス意見
謝罪・もめそうなとき
メール&連絡事項
お願い
声がけ・日常会話
励ます
友だちに言いにくいこと
パートナー(夫・恋人)・義実家に言いにくいこと)
(他の紹介)著者紹介 宮本 佳実
 起業家・セミナー講師・コンサルタント。1981年生まれ、愛知県出身。アパレル販売員、一般企業OL、約10年の司会者を経て起業。名古屋のスタイリングサロンを、ブログのみのブランディング集客で成長させる。その経験から「好きなことで起業する楽しさ」を伝えるコンサルティング活動を開始。女性の新しい働き方、生き方を提案する「ワークライフスタイリスト」を創設し、450名以上の講師を輩出。現在はサロン、講座、セミナー業務を組織化し、起業14期目で約30名のスタッフと2社を経営。女性起業家のプロデュースにも定評がある。自身は書籍や講演、SNS、ビジネスサロンを通して、考え方やスタイルを発信(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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