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書名

たまねぎ氷20倍健康法　驚異のパワー　　　　

著者名 村上 祥子／著 　 周東 寛／監修
出版者 永岡書店
出版年月 2013.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119186187498.5/ﾑ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012722199498.5/ﾑ/図書室3B一般図書一般貸出在庫　  ○
3 澄川6012958580498.5/ﾑ/図書室12一般図書一般貸出在庫　  ○
4 拓北・あい2311988899498/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 北白石4413049273498/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 新発寒9213081939498/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000634160
書誌種別 図書
書名 たまねぎ氷20倍健康法　驚異のパワー　　　　
書名ヨミ タマネギゴオリ ニジュウバイ ケンコウホウ　
著者名 村上 祥子／著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
著者名 周東 寛／監修
著者名ヨミ シュウトウ ヒロシ
出版者 永岡書店
出版年月 2013.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-522-43195-5
内容紹介 たまねぎを加熱し、トロトロ状態にして冷凍するだけ。いろいろな料理に使えて健康度もアップする「たまねぎ氷」の活用レシピを、糖尿病・高血圧・高コレステロールなどの症状別に紹介。たまねぎ氷ごちそうメニューも収録。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年間担当。電子レンジ調理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「電子レンジレシピ100+」など。
件名 たまねぎ、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 恋愛とその破局、愛する人の不在、家族との訣別、出産と生誕、怪我による身体変容、アルツハイマー病による人格変容…。存在の脆弱さ、壊れやすさに対する繊細な配慮が、常識的な期待や希望の言説に抗して、いかに人間存在が脆く、容易に破局から回復しえないのかを見極める。それでもなお、挫折を「肯定する」のでもなく、別離から「立ち直る」のでもなく、私たちはいかにして生き延びることができるか。
(他の紹介)目次 序章　人生はいくつもの別れでできている
第１章　自分自身に、そして他者に忠実であり続けることの不可能性
第２章　愛する人との別れ
第３章　自分自身になる
第４章　散逸の喜び
第５章　事故に遭った人
第６章　誕生と別れ
第７章　家族と別れる
第８章　消失
第９章　断絶の性
第１０章　夜を渡る
第１１章　契約の破綻
(他の紹介)著者紹介 マラン，クレール
　１９７４年、パリに生まれる。２００３年にパリ第四大学（ソルボンヌ）で哲学の博士号を取得。「現代フランス哲学研究国際センター」のメンバーを務めるとともに、セルジー＝ポントワーズのリセ、アルフレッド・カストレ校のグランゼコール準備クラスで教鞭をとる哲学者である。自らが多発性の関節炎をともなう自己免疫疾患に苦しめられ、厳しい治療生活を送ってきた患者（当事者）でもあり、その経験を起点として、「病い」と「医療」に関する哲学的な省察へと歩みを進め、精力的な著作活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 智之
　１９６２年生まれ。法政大学社会学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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