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書名

資本主義って悪者なの?　ジグレール教授が孫娘に語るグローバル経済の未来　　　　

著者名 ジャン・ジグレール／著 　 鳥取 絹子／訳
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2019.2

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1 厚別8013046456332/ｼﾞ/図書室5一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別西8213143715332/ｼﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 はちけん7410327410332/ｼﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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1998
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000540887
書誌種別 図書
書名 魚類図鑑　南日本の沿岸魚　　　　
書名ヨミ ギョルイ ズカン　
著者名 益田 一／[ほか]著
著者名ヨミ マスダ ハジメ
著者名 東海大学海洋学部／編纂
著者名ヨミ トウカイ ダイガク カイヨウガクブ
版表示 改訂版
出版者 東海大学出版会
出版年月 1980
ページ数 382p
大きさ 31cm
分類記号 487.521
分類記号 487.521
ISBN 4-486-00562-7
件名 魚類
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　圧力鍋で作る２段調理のポイントと使い方（圧力鍋で作る２段調理のコツ
２段調理の使い方の手順　ほか）
第２章　圧力鍋で作るスピード＆じっくり献立（スピード献立
じっくり献立）
第３章　圧力鍋で作る肉メインの献立（豚肉とゆで卵のみそ煮
たことなすのサラダ　ほか）
第４章　圧力鍋で作る魚メインの献立（ぶり大根
山いもの梅豚巻き　ほか）
第５章　圧力鍋で作る豆・野菜メインの献立（煮しめ
白菜とひき肉の重ね蒸し　ほか）
(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
　料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などでみんなを笑顔にする家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタイリングも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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