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書誌情報

書名

うさぎとかめ　イソップ寓話　　　　

著者名 イソップ／[原作] 　 ポール・ガルドン／え 　 さがの 弥生／ぶん
出版者 童話館出版
出版年月 2012.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013308180J/ｳ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4013469046J/ｳ/絵本25絵本一般貸出在庫　  ○
3 厚別8013111540J/ｳ/絵本38絵本一般貸出在庫　  ○
4 西岡5013220826J/ｳ/絵本１一般図書一般貸出在庫　  ○
5 曙9013356978J/ｳ/絵本27絵本一般貸出在庫　  ○
6 中央区民1113234320J/ｳ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
7 東区民3112766161J/ｳ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
8 豊平区民5113167752J/ｳ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
9 絵本図書館1010013637J/ｳ/児童展示３20絵本一般貸出在庫　  ○
10 絵本図書館1010238861J/ｳ/児童展示３20絵本一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400150541
書誌種別 図書
書名 安全とおいしさの追求　「良い食品を作る会」の試み　　　　
書名ヨミ アンゼン ト オイシサ ノ ツイキュウ　
著者名 今井 亮平／著
著者名ヨミ イマイ リョウヘイ
出版者 勁草書房
出版年月 2004.7
ページ数 269p
大きさ 19cm
分類記号 588.09
分類記号 588.09
ISBN 4-326-65294-2
内容紹介 量産型、簡易型ではない本来の作り、安全性に裏付けられた食品を求める人々へ。醬油、漬物、うどん、豆腐、清酒など、ごまかしのない食品作りを追求する経営者たちの奮闘記。
著者紹介 1946年神奈川県生まれ。横浜国立大学経済学部卒業。日本経済新聞社にて流通・マーケティング分野を延べ13年間担当。著書に「オンリーワンの蔵」がある。
件名 食品工業、食品衛生
言語区分 日本語

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内容細目表

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