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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

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書名

お餅の便利帖　　　　　

著者名 飛田 和緒／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.12

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1 白石区民4113327581596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 篠路コミ2510336114596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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佐藤 優／著 【カトリック神学への招き】 カトリック神学への招き
増田 祐志／編

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001818533
書誌種別 図書
書名 お餅の便利帖　　　　　
書名ヨミ オモチ ノ ベンリチョウ　
著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 東京書籍
出版年月 2023.12
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-487-81723-8
内容紹介 お正月だけじゃ、もったいない! 調理が手軽で、量もちょうどよく、腹持ちもいい「お餅」。焼き餅から、からみ餅、お雑煮、お汁粉まで、お餅のさまざまなアレンジレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。著書に「飛田和緒のシンプルごはん便利帳」「ひだパン」「ひだゴハン」など。
件名 料理、餅
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本企業のオープンイノベーションを総括する。
(他の紹介)目次 序章　オープンイノベーションとポリネーター
第１部　オープンイノベーション思考への転換（スタートアップ連携の必要性
自前主義からの脱却
組織カルチャーの刷新）
第２部　ポリネーターの行動原則（スタートアップとの関係構築
社内の駆動
トップとの一体化
資金の確保
あきらめない）
第３部　ポリネーターの育成と組織（ポリネーターをどう育て、どう活かすか？
ＶＣを使って学習機会を得る）
補論１　「両利きの経営」の実践地図
補論２　オープンイノベーションとイナーシャ問題


内容細目表

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