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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181105412 | 201.2/ミ/ | 1階図書室 | 34A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001594004 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
牛乳乳製品統計 令和元年 |
| 書名ヨミ |
ギュウニュウ ニュウセイヒン トウケイ |
| 著者名 |
農林水産省大臣官房統計部/編集
|
| 著者名ヨミ |
ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ トウケイブ |
| 出版者 |
農林統計協会
|
| 出版年月 |
2021.5 |
| ページ数 |
218p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
648.1
|
| 分類記号 |
648.1
|
| ISBN |
4-541-04328-3 |
| 内容紹介 |
令和元年に実施した、全国の牛乳処理場及び乳製品工場における生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量、乳製品生産量等に関する調査結果を収録。累年統計表も併録。 |
| 件名 |
牛乳-統計、乳製品-統計 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
戦後から現在に至るまで、歴史研究では「ナショナル・ヒストリー」の限界が叫ばれ、「ヨーロッパ中心史観」からの脱却が指向されてきた。しかしヨーロッパ中心史観自体が、どのような内容と論理をもって形成されてきたのかは、必ずしも明らかではない。本書は、ヨーロッパ、北アメリカにおいて、世界史がいかにして形成され、幕末から明治維新以後の日本にいかなる影響を及ぼしたか、膨大な先行研究を咀嚼のうえ明らかにする。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 キリスト教的「普遍史」の世界 第2章 「科学的」世界史の模索 第3章 啓蒙主義の世界史 第4章 多元的世界史の試み 第5章 「普遍史」からの脱却へ 第6章 実証主義の歴史学とヨーロッパ中心の世界史 第7章 ナショナル・ヒストリーと世界史 |
| (他の紹介)著者紹介 |
南塚 信吾 1942年生まれ。現在、一般社団法人やまなみ・世界史研究所所長、千葉大学・法政大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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