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書誌情報

書名

柑橘レシピ 香り豊かな味わい献立    

著者名 本多 京子/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119315174596.3/ホ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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宮崎 正弘
2023
319.22 319.22
中国-対外関係

書誌詳細

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タイトルコード 1008000694356
書誌種別 図書
書名 柑橘レシピ 香り豊かな味わい献立    
書名ヨミ カンキツ レシピ 
著者名 本多 京子/著
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2013.8
ページ数 88p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-528-01774-0
内容紹介 柚子のみりん煮やレモンカードといった柑橘の保存食とそれを使ったアレンジレシピをはじめ、柑橘を活用した、和食、洋食、ドリンク、おやつなどのレシピを紹介します。全国の生産者&農家のレシピつき。
著者紹介 実践女子大学家政学部食物学科卒業。東京医科大学で医学博士号を取得。管理栄養士。日本食育協会、日本食育学会理事。スポーツ選手に対する栄養指導の経験が豊富。
件名 料理、柑橘類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ウクライナより台湾がヤバい!中学校にまで入り込む中国人スパイ!?北朝鮮のハッカー部隊を誰が操っているのか。ウクライナ戦争の間隙を突く、中国の「大戦略」。習近平という「裸の王様」は中国の大誤算。「民主主義」台湾の不都合な真実。悪人と矛盾だらけの国際情勢。
(他の紹介)目次 プロローグ ウクライナ戦争の間隙を突く中国の「大戦略」
第1章 「民主主義」台湾の不都合な真実
第2章 中国のステルス攻撃と米国の反撃
第3章 世界通貨秩序の大変動
第4章 「親中国家」の地政学
第5章 中国の大誤算は習近平
第6章 「認知戦争」ではすでに負けている
第7章 悪人と矛盾だらけの国際情勢
エピローグ 見えない侵略から脱却せよ
(他の紹介)著者紹介 宮崎 正弘
 評論家。1946年金沢生まれ。早稲田大学中退。「日本学生新聞」編集長、雑誌『浪曼』企画室長を経て、貿易会社を経営。1982年『もうひとつの資源戦争』(講談社)で論壇へ。国際政治、経済などをテーマに独自の取材で情報を解析する評論を展開。中国ウォッチャーとして知られ、全省にわたり取材活動を続けている。中国、台湾に関する著作は5冊が中国語に翻訳されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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