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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180857351 | 666/サ/ | 1階図書室 | 55B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310521610 | 666/サ/ | 2階図書室 | WORK-490 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001612025 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
栽培漁業の変遷と技術開発 その成果と展望 |
| 書名ヨミ |
サイバイ ギョギョウ ノ ヘンセン ト ギジュツ カイハツ |
| 著者名 |
有瀧 真人/編
|
| 著者名ヨミ |
アリタキ マサト |
| 著者名 |
虫明 敬一/編 |
| 著者名ヨミ |
ムシアケ ケイイチ |
| 出版者 |
恒星社厚生閣
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
11,205p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
666
|
| 分類記号 |
666
|
| ISBN |
4-7699-1671-0 |
| 内容紹介 |
海産魚介類を対象とした人工種苗の量産と放流による増殖の取り組みである「栽培漁業」。「親魚養成と良質卵の確保」「放流効果の把握」などの5部構成で、日本の栽培漁業の歩みと知見・技術をまとめる。 |
| 件名 |
水産増殖 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食べているのに、吸収してない!?最新栄養学でわかったきちんと「消化吸収」できる食べ方とは。たんぱく質ブームの落とし穴。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 その不調、たんぱく質が原因かもしれません(「食べているつもり」が実は…大切なのは消化吸収できる量です たくさん肉を食べた翌日、便がゆるくなりませんか? ほか) 第2章 たんぱく質の前に、腸粘膜のケアをはじめましょう(たんぱく質が摂れない原因は、腸粘膜にあった リーキーガットになると、病気にかかりやすくなり、食欲も暴走する ほか) 第3章 糖質を摂りすぎると、たんぱく質不足に陥るワケ(厚生労働省の“バランスの良い食事”に科学的根拠なし 本来、胃はたんぱく質を真っ先に消化する ほか) 第4章 アブラへの誤解を解いて、正しく摂りましょう(たんぱく質に本来の働きをしてもらうためにアブラを摂ろう カロリー計算は無意味です ほか) 第5章 肉や魚が「おいしく・たっぷり」食べられる身体に(まずは、小麦製品と乳製品をしっかり控えましょう たんぱく質が豊富な食品と食べ方の注意点 ほか) |
内容細目表
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