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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181051665 | J59/メ/ | キッズ | 7A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013248854 | J59/メ/ | 図書室 | 30 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東区民 | 3112725381 | J59/メ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
菊水元町 | 4313178818 | J59/メ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
本の森 | 1500043912 | | 本の森1 | 7-28 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001734068 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
めんはすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本 |
| 書名ヨミ |
メン ワ スゴイ |
| 著者名 |
柴田書店/編
|
| 著者名ヨミ |
シバタ ショテン |
| 著者名 |
秋元 さくら/[ほか著] |
| 著者名ヨミ |
アキモト サクラ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2022.12 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.38
|
| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-388-06360-4 |
| 内容紹介 |
フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、さまざまなめんを使った和・洋・中の料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。 |
| 件名 |
麵類 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
手のひらサイズの小さな焼き菓子(スノーボール アイスボックスクッキー ココア&紅茶 型抜きクッキー 香ばしはりねずみフロランタン バイカラー絞り出しクッキー ほか) 1台で焼くケーキとタルト(バナナブレッド キャロットケーキ チョコレートパウンド 栗とくるみのパウンドケーキ ザッハトルテ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
柳谷 みのり 「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士2級(洋菓子)。1988年福岡県生まれ。2009年、中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業後、フランス菓子オーヴェルニュ、同校職員、南国フルーツ株式会社の商品開発などの勤務を経て、2019年4月より「みのすけ通信お菓子教室」として独立。企業のレシピ開発、教室、イベントなども精力的に手がけている。現在は夫と5歳の長男と0歳の次男、猫の4人+1匹暮らし。仕事と子育てで忙しい日々を送っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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