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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013490133 | 383/ｼ/ | 新書 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013102347 | 383/ｼ/ | 新書 | 1 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
はちけん | 7420042116 | 383/ｼ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001797928 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「食」が動かした人類250万年史 PHP新書 |
| 書名ヨミ |
ショク ガ ウゴカシタ ジンルイ ニヒャクゴジュウマンネンシ |
| 著者名 |
新谷 隆史／著
|
| 著者名ヨミ |
シンタニ タカフミ |
| 出版者 |
PHP研究所
|
| 出版年月 |
2023.9 |
| ページ数 |
286p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-569-85562-2 |
| 内容紹介 |
あらゆる動物のなかで、もっとも食べ物を美味しく食べられるように進化してきたヒト。作物の不作による西ローマ帝国の滅亡、じゃがいも飢饉らによる後のバイデン大統領の誕生など、食が動かした人類史を明らかにする。 |
| 著者紹介 |
京都府京都市出身。総合研究大学院大学生命科学科博士課程修了。ファーメランタ株式会社研究開発部長。サイバー大学客員教授。著書に「一度太るとなぜ瘦せにくい?」など。 |
| 件名 |
食生活-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「長篠・設楽原の戦いで、信長は『鉄砲の三段撃ち』の新戦術を用いて、圧倒的勝利を手にした」「明智光秀は個人的な恨みで、本能寺の変を引き起こした」…これまで語られてきた「通説」は、研究の進展によって見直されつつある。では、あの合戦の実相はいかなるものだったのか。有名武将たちの強さの秘密はどこにあるのか―メディアに多数出演し、わかりやすい解説で定評のある著者が、最新研究によって見えてきた実像を解説。さらに、武将たちの生き方から、現代人が学ぶべきヒントを提示する。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 名将たちの真価―なぜ成功したのか（毛利元就―「知力」と「決断力」で活路を切り拓く
北条氏康―領民と融和した国づくりを目指して
武田信玄―「柔軟性」「即応力」、そして「謙虚さ」を ほか）
第２部 あの合戦の実相―通説は覆された（桶狭間の戦い―兵力差も上洛目的も迂回しての奇襲も…
川中島の戦い―謎に満ちた、日本史の流れを左右した合戦
長篠・設楽原の戦い―三段撃ちも勝頼愚将論も間違いだった！？ ほか）
第３部 乱世の叡智―現代に活かす（信長と家康の人生哲学―その違いから見えてくるもの
「朝倉宗滴話記」―常に学び、皆と分かち合うべし
失敗の本質―「敗れ去りし者たち」に共通する五つの要因 ほか） |
内容細目表
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