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書誌情報

書名

医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ     

著者名 星 穂奈美/著   長浜 正彦/監修
出版者 新星出版社
出版年月 2023.11


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2023
159.79 159.79
人生訓 高齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1008001808205
書誌種別 図書
書名 医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ     
書名ヨミ イシ ト カンリ エイヨウシ ガ カンガエタ オイシク タベル ジンゾウビョウ ノ アンシン レシピ 
著者名 星 穂奈美/著
著者名ヨミ ホシ ホナミ
著者名 長浜 正彦/監修
著者名ヨミ ナガハマ マサヒコ
出版者 新星出版社
出版年月 2023.11
ページ数 175p
大きさ 26cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-405-09714-8
内容紹介 腎臓病で悩む人のために聖路加国際病院の医師と管理栄養士が考案した、塩分控えめ、低たんぱくレシピを紹介。腎臓病の基礎知識や、食事コントロールの基本なども掲載する。折り込み式の食品成分表付き。
著者紹介 聖路加国際病院管理栄養士。病態栄養専門管理栄養士。
件名 腎臓-疾患、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 70代からの内向きな気持ちと生き方が上向きに変わる!極上に生きるための言葉の魔法。
(他の紹介)目次 はじめに―「どうせ死ぬんだから」は魔法の言葉
1章 「どうせ死ぬんだから」―私が自分の死を考えて、わかったこと
2章 「極上の死」への第一歩―「死生観」を持てばジタバタしない
3章 ヨボヨボ老人と元気ハツラツ老人の分かれ道―「自分の生き方」は、医者ではなく自分が決める
4章 極上の生き方は「死に場所」で決まる―在宅介護より施設死をすすめる理由
5章 「人間、死んでから」―私がたどり着いた「極上の生き方」
おわりに―人生の幸せに近づくために、いまを幸せに生きる


内容細目表

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