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書誌情報

書名

栄養たっぷり!野菜のかんたん作りおき もっと食べたくなる野菜の知識が満載!    

著者名 新星出版社編集部/編
出版者 新星出版社
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013246915596.3/エ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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2023
302.21 302.21
韓国

書誌詳細

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タイトルコード 1008001409685
書誌種別 図書
書名 栄養たっぷり!野菜のかんたん作りおき もっと食べたくなる野菜の知識が満載!    
書名ヨミ エイヨウ タップリ ヤサイ ノ カンタン ツクリオキ 
著者名 新星出版社編集部/編
著者名ヨミ シンセイ シュッパンシャ ヘンシュウブ
出版者 新星出版社
出版年月 2019.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-405-09374-4
内容紹介 簡単な作りおきおかずを取り入れて、毎日野菜を食べる習慣をつくりましょう。にんじんのごま炒め、さっぱりホイコーロー、小松菜のペペロンチーノ炒めなど、野菜の栄養を効率よくとれる作りおきおかずのレシピを紹介します。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 初めての留学から25年、韓国の市民社会を身近に観察し体験してきた一学徒による現代韓国論。
(他の紹介)目次 韓国へのまなざし―「はじめに」にかえて
1 韓国という国の日常
2 韓国における歴史認識問題
3 苦悩する韓国社会
4 韓国という国のかたち
新しい日韓関係―「おわりに」にかえて
(他の紹介)著者紹介 緒方 義広
 福岡大学人文学部東アジア地域言語学科准教授。1976年、神奈川県川崎市生まれ。明治学院大卒。政治学博士(延世大)。専門は日韓関係、現代韓国社会、在日朝鮮人をめぐる問題など。2022年まで約19年間韓国に居住、在韓日本大使館や弘益大、延世大、梨花女子大などに勤務。韓国KBS World Radio日本語放送「とっておき韓国ノート」に出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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