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書誌情報

書名

これなら作れるシニアの1人分ごはん 少ない素材で簡単!ムダなし!    

著者名 村上 祥子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2014.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013296837498.5/ム/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012842190498.5/ム/大型本6一般図書一般貸出貸出中  ×
3 9012531282498.5/ム/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
4 南区民6113082611596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 西区民7113061605498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 拓北・あい2311962365498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 西野7213018695498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 はっさむ7310339234596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

村上 祥子
2023
493.758 493.758
認知症

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000769906
書誌種別 図書
書名 これなら作れるシニアの1人分ごはん 少ない素材で簡単!ムダなし!    
書名ヨミ コレナラ ツクレル シニア ノ ヒトリブン ゴハン 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 家の光協会
出版年月 2014.3
ページ数 93p
大きさ 26cm
分類記号 498.59
分類記号 498.59
ISBN 4-259-56432-2
内容紹介 シニアのためのおいしくて栄養バランス満点の1人分のレシピ集。少ない素材でできる肉じゃがやハンバーグ、フライパンや電子レンジだけでできるカンタン献立、10分でできるおかず、野菜を食べきるクイック副菜などを紹介。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「たまねぎ氷が血糖値を下げる!おいしい糖尿病レシピ」「糖尿病のためのごちそうスープ」など。
件名 料理、高齢者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「認知症予備軍」とも言われる認知症一歩手前の段階、それが「軽度認知障害(MCI)」だ。その特徴は「認知機能の低下は見られるものの、日常生活にはまだ大きな支障がないこと」「認知機能の回復が可能な最後の段階であること」。軽度認知障害の人は2025年には1000万人以上にもなる可能性があるが、その事実はあまり知られていない。しかしこの段階から予防策を講じられれば、認知症になるリスクは大きく下がると著者は語る。軽度認知障害の基礎知識から、科学的に正しい認知症の予防法まで、認知症にならないために知っておくべき最新の知見をまとめた1冊。
(他の紹介)目次 第1章 軽度認知障害とは何か(MCIと認知症の違いとは?
名前をすぐに思い出せないのは、なぜ? ほか)
第2章 なぜ軽度認知障害に陥るのか?(脳の神経細胞は、わがままで、ぜいたく
「使わない」神経細胞が死んでいく ほか)
第3章 知れば怖くない!認知症の基礎知識(「認知症」という病気はない?
認知症は否かは、家族の対応で決まる? ほか)
第4章 科学的に正しい認知症予防法(琴浦町の「介護保険負担額」が減少した理由
「有酸素運動」と「筋力運動」がメイン ほか)
第5章 認知症とともに生きる(「痴呆症」と呼ばれ、迎えた悲しき最期
家族だから、上手くいかないことも ほか)


内容細目表

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