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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180848962 | J48/セ/ | キッズ | 6B | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
北白石 | 4413141518 | J/ジ/ | 絵本1 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
絵本図書館 | 1010256293 | J/ジ/ | 絵本4 | 15K | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006600329470 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
まんじゅう屋繁盛記 塩瀬の650年 |
| 書名ヨミ |
マンジュウヤ ハンジョウキ |
| 著者名 |
川島 英子/著
|
| 著者名ヨミ |
カワシマ エイコ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2006.5 |
| ページ数 |
12,184p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.36
|
| 分類記号 |
588.36
|
| ISBN |
4-00-002164-8 |
| 内容紹介 |
老舗の女将が語る日本で1番古いお饅頭の歴史物語。創業650余年の伝統を誇る塩瀬の歴史を34代当主がたどる。足利将軍家や戦国武将に愛された多彩なエピソードを紹介し、老舗の暖簾の重み、技と味へのこだわりを語る。 |
| 著者紹介 |
東京生まれ。塩瀬総本家三十四代当主。代表取締役社長を経て、取締役会長。 |
| 件名 |
塩瀬総本家 |
| 個人件名 |
川島 英子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
シルクロードを旅する一行は、広大な新疆ウイグル自治区へ。多様な歴史と精神文化を受け継ぐウイグルの人々の現実を見つめながら、旅は続いていく。灼熱のゴビ灘、竜巻、蜃気楼…酷暑と難路を乗り越えて、ついに悲願の地であるクチャに辿り着いた著者は、自らの使命と幸福を思う―。砂漠を吹きわたる熱い風と、人々の暮らしが今、鮮やかに蘇る。傑作紀行エッセイ、待望の新装版第二弾。 |
| (他の紹介)目次 |
第8章 あなたんは、わたしんのん、いのちんいんいんいん。 第9章 天山南路 第10章 時を超える音 第11章 河を渡って木立の中へ 第12章 死をポケットに入れて 第13章 生の学理的強奪 |
内容細目表
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