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書誌情報

書名

野菜はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本    

著者名 柴田書店/編   秋元 さくら/[ほか著]
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112793462J59/ヤ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 新琴似新川2213116607J59/ヤ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
3 拓北・あい2312070804J59/ヤ/図書室児童書一般貸出在庫  
4 菊水元町4313109508J59/ヤ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
5 星置9311975511J59/ヤ/図書室児童書一般貸出在庫  

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2022
374.3 374.3
アジア-紀行・案内記 シルクロード

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001642203
書誌種別 図書
書名 野菜はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本    
書名ヨミ ヤサイ ワ スゴイ 
著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
著者名 秋元 さくら/[ほか著]
著者名ヨミ アキモト サクラ
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-388-06345-1
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、さまざまな野菜を使った和・洋・中の料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 シルクロードを旅する一行は、広大な新疆ウイグル自治区へ。多様な歴史と精神文化を受け継ぐウイグルの人々の現実を見つめながら、旅は続いていく。灼熱のゴビ灘、竜巻、蜃気楼…酷暑と難路を乗り越えて、ついに悲願の地であるクチャに辿り着いた著者は、自らの使命と幸福を思う―。砂漠を吹きわたる熱い風と、人々の暮らしが今、鮮やかに蘇る。傑作紀行エッセイ、待望の新装版第二弾。
(他の紹介)目次 第8章 あなたんは、わたしんのん、いのちんいんいんいん。
第9章 天山南路
第10章 時を超える音
第11章 河を渡って木立の中へ
第12章 死をポケットに入れて
第13章 生の学理的強奪


内容細目表

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