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書名

栗原心平のキッズキッチン　ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK　　　　

著者名 栗原 心平／著
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312065259J59/ｸ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001733376
書誌種別 図書
著者名 栗原 心平／著
著者名ヨミ クリハラ シンペイ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-22311-4
分類記号 596
分類記号 596
書名 栗原心平のキッズキッチン　ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK　　　　
書名ヨミ クリハラ シンペイ ノ キッズ キッチン　
副書名 ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK
副書名ヨミ ヒトリ デ デキタ ショウガクセイ カラ ノ クッキング スタート ブック
内容紹介 “おてつだい”からスタートする、小学生からの料理の本。小学2年生の頃から料理を始めた著者の体験をもとに、お米を洗ってごはんを炊くことから、朝ごはんやおかず、スープの作り方までを、プロセス写真で丁寧に解説する。
著者紹介 料理家。株式会社ゆとりの空間代表取締役社長。子ども向けオンライン料理熟「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 私たちの生活にすっかり身近になった超高層ビル―。でも、改めて考えてみるとそこら中に「？」がいっぱい。日本を代表する総合建設会社、大成建設の選りすぐりの執筆陣が、だれもが抱く素朴な疑問に懇切丁寧に答えながら最先端の建築技術がぎっしり詰まった超高層ビルの魅力を紹介する。
(他の紹介)目次 序章　超高層ビルをめぐる最新トピックス
１章　高くなるほど不安定になるはずなのに、なぜ倒れない？―揺れに強く倒れにくい超高層ビルの構造を科学する
２章　あれほど高く大きなビルが、なぜあんなに早く建つ？―見る見る間に建ち上がる超高層ビルの工法を科学する
３章　他のビルと違って何か特別な材料が使われている？―強度が高く管理も複雑な超高層ビルの材料を科学する
４章　万が一、ビル内で火災が発生したらどうなる？―二重、三重でガードする超高層ビルの防災対策を科学する
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６章　東京では建築にあたり海風までも考慮するのはなぜ？―存在が巨大なだけに求められる超高層ビルの環境対策を科学する


内容細目表

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