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書名

キッチンが呼んでる!　　　　　

著者名 稲田 俊輔／著
出版者 小学館
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013276352913.6/ｲﾅ/図書室06b一般図書一般貸出在庫　  ○
2 北白石4413201536913/ｲ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001724127
書誌種別 図書
書名 キッチンが呼んでる!　　　　　
書名ヨミ キッチン ガ ヨンデル　
著者名 稲田 俊輔／著
著者名ヨミ イナダ シュンスケ
出版者 小学館
出版年月 2022.11
ページ数 204p
大きさ 19cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-09-386661-3
内容紹介 3年ぶりのひとり暮らし、調味料を厳選し、調理器具を買い足しながら、「食べること」を追究する「わたし」の27日間を描いたフードラブ・ストーリー。『小説丸』配信を加筆し、書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 鹿児島県生まれ。京都大学卒業。料理人・飲食店プロデューサー。南インド料理店「エリックサウス」を開店。著書に「おいしいものでできている」など。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 三年ぶりの一人暮らし、調味料を厳選し、調理器具を買い足しながら、「食べること」を追究する「わたし」の２７日間。おいしくってためになる、フードラブ・ストーリー。ナチュラルボーン食いしん坊の初小説！
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(他の紹介)著者紹介 稲田 俊輔
　料理人・飲食店プロデューサー。鹿児島県生まれ。京都大学卒業後、飲料メーカー勤務を経て円相フードサービスの設立に参加。和食、ビストロ、インド料理など、幅広いジャンルの飲食店の展開に従事。２０１１年、東京駅八重洲地下街に南インド料理店「エリックサウス」を開店、複数の業態の店舗を持つ人気店に。さまざまな角度から食を探求する書き手としても活躍する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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