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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

フルーツひとつばなし おいしい果実たちの「秘密」  講談社現代新書  

著者名 田中 修/著
出版者 講談社
出版年月 2013.8


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1 東札幌4012897213625/タ/新書14一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213039082625/タ/新書一般図書一般貸出在庫  
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田中 修
2013
383.81 383.81

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000703024
書誌種別 図書
書名 フルーツひとつばなし おいしい果実たちの「秘密」  講談社現代新書  
書名ヨミ フルーツ ヒトツバナシ 
著者名 田中 修/著
著者名ヨミ タナカ オサム
出版者 講談社
出版年月 2013.8
ページ数 237p
大きさ 18cm
分類記号 625
分類記号 625
ISBN 4-06-288222-4
内容紹介 古くから、人間とともに歴史を歩んできた果物。果物たちの秘めたしくみと、人々の健康を守るパワー、ともに歩んできた足跡に目を向け、イチゴ、バナナ、オレンジ、マンゴーなど、人気フルーツ50種類の秘密に迫る。
著者紹介 1947年京都府生まれ。京都大学大学院博士課程修了。甲南大学理工学部教授。著書に「植物はすごい」「ふしぎの植物学」「クイズ植物入門」など。
件名 果実
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本でスイーツバイキング!世界でいちばんお腹がすいちゃうイラスト集、第2弾!カロリー爆発、糖分無限大!!でも大丈夫、だって目で召し上がる作品集ですから。


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