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所蔵数 20 在庫数 13 予約数 0

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書名

作家の手料理　　　　　

著者名 秋山 十三子／[ほか]著 　 野村 麻里／編
出版者 平凡社
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013372392913.6/ｺﾝ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3013166289913.6/ｺﾝ/2図書室9A一般図書一般貸出貸出中  ×
3 厚別8013432813913.6/ｺﾝ/新着図書21一般図書一般貸出貸出中  ×
4 澄川6013144230913.6/ｺﾝ/文庫25一般図書一般貸出在庫　  ○
5 曙9013301479913.6/ｺﾝ/文庫35一般図書一般貸出在庫　  ○
6 北区民2113187096913/ｺ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
7 東区民3112774306913/ｺ/特設展示１一般図書一般貸出貸出中  ×
8 豊平区民5113193931913/ｺ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
9 南区民6113271156913/ｺ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
10 西区民7113281740913/ｺ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
11 旭山公園通1213151440913/ｺ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
12 新琴似新川2213184696913/ｺ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
13 苗穂・本町3413106539913/ｺ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
14 白石東4212217527913/ｺ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
15 北白石4413196637913/ｺ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
16 厚別西8213155206913/ｺ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
17 厚別南8313266564913/ｺ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
18 東月寒5213142176913/ｺ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
19 はっさむ7313157724913/ｺ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
20 はちけん7410392281913/ｺ/2文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001562595
書誌種別 図書
書名 作家の手料理　　　　　
書名ヨミ サッカ ノ テリョウリ　
著者名 秋山 十三子／[ほか]著
著者名ヨミ アキヤマ トミコ
著者名 野村 麻里／編
著者名ヨミ ノムラ マリ
出版者 平凡社
出版年月 2021.2
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-582-83860-2
内容紹介 作家30人の手料理、或いは読者のためのレシピ集。金子信雄「精進揚げ」、増田れい子「甘酒のある夜」、伊丹十三「スパゲッティの正しい調理法」など、作り方が記述されたエッセイを精選収録する。
著者紹介 1924〜97年。京都生まれ。随筆家。著書に「私の酒造り唄」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞



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