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書名

新食品添加物表示の実務　　2022　　　

著者名 食品添加物表示問題連絡会／共編 　 日本食品添加物協会／共編
出版者 日本食品添加物協会
出版年月 2022.6

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1 図書情報館1310619240498.5/ｼ/２階図書室515一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001701844
書誌種別 図書
書名 新食品添加物表示の実務　　2022　　　
書名ヨミ シン ショクヒン テンカブツ ヒョウジ ノ ジツム　
著者名 食品添加物表示問題連絡会／共編
著者名ヨミ ショクヒン テンカブツ ヒョウジ モンダイ レンラクカイ
著者名 日本食品添加物協会／共編
著者名ヨミ ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ
出版者 日本食品添加物協会
出版年月 2022.6
ページ数 6,714p
大きさ 30cm
分類記号 498.519
分類記号 498.519
内容紹介 食品添加物を正しく、適正に表示するためのテキスト。食品添加物表示の基本、主要食品における表示の事例、食品添加物製剤を使用した場合の食品への表示方法などを収録。検索に便利なCD-ROM付き。
件名 食品添加物、食品表示
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 消された言葉
パラレルワールドのようなもの
青虫の唄
わたしが透明じゃなくなる日
波音はどこから
救わない
(他の紹介)著者紹介 文月 悠光
　詩人。１９９１年生まれ。１６歳で現代詩手帖賞を受賞。高校３年のときに発表した第１詩集『適切な世界の適切ならざる私』（思潮社／ちくま文庫）で、中原中也賞、丸山豊記念現代詩賞を最年少１８歳で受賞。そのほかの詩集に『屋根よりも深々と』（思潮社）、『わたしたちの猫』（ナナロク社）。エッセイ集に『洗礼ダイアリー』（ポプラ社）、『臆病な詩人、街へ出る。』（立東舎／新潮文庫）がある。雑誌「婦人之友」にて「ミヨシ石鹸」広告の詩を毎月執筆。詩の朗読、詩の展示、インスタレーションなど広く活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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