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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
南区民 | 6113255241 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001879685 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
まるごと海藻レシピBOOK 腸活のスーパーフード |
| 書名ヨミ |
マルゴト カイソウ レシピ ブック |
| 著者名 |
井澤 由美子/著
|
| 著者名ヨミ |
イザワ ユミコ |
| 著者名 |
江田 証/医学監修 |
| 著者名ヨミ |
エダ アカシ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2024.8 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-259-56810-8 |
| 内容紹介 |
良質なたんぱく源である海藻類。水溶性食物繊維やミネラルが豊富で、食べ続けることで健康維持や筋肉作りにも役立つ。わかめ、昆布、のり、ひじき、めかぶ、もずく、寒天を使ったレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理家、養生デザイナー。調理師、国際中医薬膳師・国際中医師。東京食薬Labo主宰。テレビの料理番組ほか、雑誌や書籍、商品開発、企業CMなどで幅広く活躍。 |
| 件名 |
料理、海そう |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
モナ・ショレは言う―『魔女』といえば、ルネサンス期の魔女狩り(裁判や火あぶり)の系譜に連なる、ほこりを被った女性蔑視のイメージがあるが、現代女性にとっては、あらゆる支配を逃れたポジティブなパワーを象徴している。 |
| (他の紹介)目次 |
あとを引き継ぐ者たちへ(過去の犠牲者ではなく、現代社会の犠牲者 目障りな女性を排除する ほか) 第1章 それぞれの人生(女性の自立にとって災いとなるもの 不正な生活保護の受給と自由電子 ほか) 第2章 子どもはいらない(子どもをつくらないというあらたな可能性 あらたな可能性に向けて ほか) 第3章 人生の絶頂である若さに酔いしれて(「ババア」のイメージを塗り替える 二〇歳を超えたらおばさん? ほか) 第4章 この世界をひっくり返す(女性と自然のために闘う 「何に対する秀逸さなのか」 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ショレ,モナ 1973年、スイスのジュネーヴに生まれる。ジャーナリスト、エッセイスト。ジュネーヴで文学の学士号を取得後、フランスのリール・ジャーナリズム高等専門学校で学ぶ。『シャルリー・エブド』紙でフリーの記者をつとめたのち、2016年から『ル・モンド・ディプロマティーク』紙編集長。フェミニズム、マスメディア、現代の社会的・政治的表象に関する著作多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) いぶき けい 1964年、島根県生まれ。東京都立大学人文学部(仏文学専攻)卒業。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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