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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118577931 | 596.6/ワ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
曙 | 9012924495 | 596.6/ワ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
中央区民 | 1113219388 | 596/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000356728 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
サルビア給食室のとびきりかんたん和のおやつ はかりいらずのおやつの本 |
| 書名ヨミ |
サルビア キュウショクシツ ノ トビキリ カンタン ワ ノ オヤツ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
毎日コミュニケーションズ
|
| 出版年月 |
2010.12 |
| ページ数 |
87p |
| 大きさ |
15×21cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-8399-3696-9 |
| 内容紹介 |
黒豆大福、桜もち、ひじき×松の実と雑穀のクッキーなど、スケールを使わずに、すべて計量スプーンと計量カップではかってつくる、和菓子と和の素材を使ったおやつを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理家。サルビア給食室としてケータリングで活躍。雑誌や書籍などでレシピを提案したり、イベント等で活躍。著書に「サルビア給食室のやさしいお魚料理」など。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
地名の不思議をトコトン深掘り!街歩き研究家・和田哲氏の書き下ろし原稿を新たに増補。10区の歴史エピソード最新版。 |
| (他の紹介)目次 |
1 10区の歴史と地名(中央区―政治的、経済的な都市機能の中枢を担う 北区―10区最大の人口を誇る 東区―平坦な大地に拓かれた、札幌開墾の礎 白石区―仙台薄白石城主の家臣移住に始まる 厚別区―多数の住宅団地を擁する札幌の副都心 ほか) 2 多様な地名の成立と変化(序論 地名「札幌」の歴史 先住民族アイヌの暮らしと地名 札幌市の発展に伴う行政地名の成立と変遷 移民と家臣団で形成された屯田兵村と開拓村落の地名 新興住宅地・団地の成立に伴う新地名の誕生 ほか) 付録 地図に見る札幌の地名 |
| (他の紹介)著者紹介 |
関 秀志 昭和11年(1936)、北海道出身。北海道大学文学部卒。元北海道開拓記念館(現北海道博物館)学芸部長、現北海道史研究協議会副会長。専門分野は北海道近現代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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