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書名

食料需給表　　平成27年度　　　

著者名 農林水産省大臣官房政策課食料安全保障室／編集
出版者 農林統計協会
出版年月 2017.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180163909R611.3/ｼ/15書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001166768
書誌種別 図書
書名 食料需給表　　平成27年度　　　
書名ヨミ ショクリョウ ジュキュウヒョウ　
著者名 農林水産省大臣官房政策課食料安全保障室／編集
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ セイサクカ ショクリョウ アンゼン ホショウシツ
出版者 農林統計協会
出版年月 2017.5
ページ数 313p
大きさ 30cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-541-04149-4
内容紹介 FAO(国際連合食糧農業機関)の作成の手引きに準拠して作成された資料集。平成27年度に我が国で供給された食料の生産から最終消費に至るまでの総量を明らかにし、国民1人当たりの供給純食料及び栄養量を示す。
件名 食糧-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　経済成長と食品安全問題
第２章　国境を越える食品安全問題
第３章　食品安全行政とリスクアナリシス
第４章　食中毒と食品衛生法
第５章　食品輸入手続と検疫体制
第６章　化学物質と食品
第７章　家畜飼養と食品安全
第８章　科学技術と農業・食品分野
第９章　食品情報と企業社会責任
第１０章　食料不安と消費行動


内容細目表

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