蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話
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| 著者名 |
ウー ウェン/著
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| 出版者 |
大和書房
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| 出版年月 |
2022.11 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5514068138 | 596/ウ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
中央区民 | 1113230856 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
東区民 | 3112761360 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
旭山公園通 | 1213146606 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001716319 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
ウー ウェン/著
|
| 著者名ヨミ |
ウー ウェン |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2022.11 |
| ページ数 |
190,16p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-479-78569-9 |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
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| 書名 |
10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話 |
| 書名ヨミ |
ジュッピン オ クリカエシ ツクリマショウ |
| 副書名 |
わたしの大事な料理の話 |
| 副書名ヨミ |
ワタシ ノ ダイジ ナ リョウリ ノ ハナシ |
| 内容紹介 |
これだけマスターすれば、家庭料理は大丈夫。医食同源に根ざした料理を伝える著者が、代表的な10品のレシピを、シンプルな材料でとびきりおいしく作るコツとともに紹介する。 |
| 著者紹介 |
中国生まれ。1990年に来日。料理家、ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「本当に大事なことはほんの少し」「ウー・ウェンの炒めもの」など。 |
| 件名1 |
料理
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内容細目表
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