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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180271538 | 675.5/ナ/ | 1階図書室 | 54B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3013166453 | 675/ナ/ | 図書室 | 6A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8013011799 | 675/ナ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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全米図書賞YA部門 ラムダ文学賞児童・中学年部門
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001231817 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アースダイバー東京の聖地 |
| 書名ヨミ |
アース ダイバー トウキョウ ノ セイチ |
| 著者名 |
中沢 新一/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカザワ シンイチ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2017.12 |
| ページ数 |
220p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
675.5
|
| 分類記号 |
675.5
|
| ISBN |
4-06-220944-1 |
| 内容紹介 |
海民の2千年の知恵=築地市場、太古の無意識の現出=明治神宮。深刻な危機に直面した、2つの生きた聖地の歴史を辿りつつ、金銭にかえられない「愛」と「富」のありかを考える。建築家・伊東豊雄との対談2編も収録。 |
| 著者紹介 |
1950年山梨県生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程満期退学。思想家、人類学者。明治大学野生の科学研究所所長。著書に「熊楠の星の時間」など。 |
| 件名 |
東京都中央卸売市場、明治神宮 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
これだけマスターすれば、家庭料理は大丈夫。一生役立つ料理術です。 |
| (他の紹介)目次 |
1 肉と野菜の2種炒め 2 野菜1種類の炒め物 3 野菜入り卵焼き 4 切り身魚で作る蒸し物 5 肉の塩焼き 6 肉と野菜の煮物 7 カップ1杯の油で揚げ物 8 毎日作る簡単春巻き 9 お茶代わりのスープ 10 具が2つのシンプル鍋 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ウー ウェン 中国・北京で生まれ育つ。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。1990年に来日、友人、知人にふるまった中国家庭料理が評判となり、97年にクッキングサロンを開設。医食同源に根ざした料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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